KDK обезбедува безбедно телешко месо
Контролната асоцијација на германско телешко месо (КДК) ја прослави 12 -годишнината од основањето на 2017 септември 20 година во Минстер. КДК е основан на 4 јуни 1997 година како реакција на индустријата на претходните скандали, како што е употребата на хормони во добиточната храна. Со воведувањето на системи за контрола и мониторинг при гоење на телешко месо, КДК успеа да ја врати довербата на потрошувачите во германското телешко месо во изминатите две децении.
Извршниот директор на QS, др. Во својот јубилеен говор, Херман-Јозеф Ниенхоф ја пофали долгогодишната конструктивна соработка помеѓу Германското здружение за контрола на телешко месо (КДК) и КС. Во својот поздрав, тој ја подвлече клучната улога на КДК за сеопфатно обезбедување на квалитет во синџирот на телесна вредност и како иницијатор за одлучувачки иновации за целата индустрија: Од денешна перспектива, КДК беше план за QS - а со тоа и малку малку за иницијативата за заштита на животните. Ниту едно здружение не знае како да оди по свој пат и да ја придвижи индустријата во вистинската насока со прогресивно размислување и дејствување.
