Здружението на месната индустрија го критикува сојузниот министер
Бон, март 2022 година - „Понатамошното намалување на бројот на животни во Германија е контрапродуктивно“, одговара здружението на месната индустрија, како одговор на врската што ја направи Џем Оздемир, „јадењето помалку месо би било придонес против Путин“. За здружението, постапките на министерот се сомнителни со оглед на фактите: Како можеш да им објасниш на луѓето дека би можел да направиш нешто во врска со војната во Украина со лично воздржување од месо? Ограничувањето на сточарството во Германија би резултирало со намалување на природното ѓубриво и уште поголема употреба на минерални ѓубрива. Неговото производство се заснова на големи количини нафта и гас увезени од Русија. Меѓутоа, Русија во моментов ја финансира својата кампања во Украина со продажба на овие фосилни горива. Затоа, избегнувањето на месо во исхраната би било дури и контрапродуктивно.
Здружението на месната индустрија смета дека е неопходно да се обезбеди јасност: Земјоделството е сложена мрежа во која не можат да се одвојат животните и растенијата. Врската е нејадлива биомаса. Во сите произведени производи од растителна основа, покрај вистинското овошје, се собира и значително поголем дел од биомаса што не може да се јаде, како што се стеблата или лисјата. Самите производи од жетвата дополнително се преработуваат, на пример во брашно, шеќер и масло. Сè на сè, за секој килограм веганска храна, во земјоделството се создаваат околу четири килограми биомаса што не се јаде. Само животните на фармата се способни да ја сварат оваа нејадлива биомаса и на тој начин да произведат висококвалитетно месо и млеко.
Од гледна точка на здружението, наместо тоа, потребна е брза акција во други области. Досега има мало движење во трансформацијата на благосостојбата на животните и етикетирањето на сточарството. Економијата, пак, одамна презеде акција. Од 2019 година, пакувањето на месото во големите супермаркети и дисконтите се карактеризира со систем за управување во четири фази. Тој дава информации за тоа како животните живееле додека не биле заклани. Потрошувачите сега може да ја поддржат благосостојбата на животните во германското сточарство преку активна одлука за купување.
Како и многу општествени групи, VDF исто така се залага за имплементација на решенија за поголема благосостојба на животните. Предлозите од Мрежата за надлежност за сточарство се на маса на министерот. Тие се поддржани со широк консензус од земјоделската и прехранбената индустрија, претставниците на потрошувачите и организациите за заштита на животните и животната средина. Тие сега мора да се спроведат.
