Pengeluaran daging babi Romania masih lemah

Pengeluaran daging babi Romania masih lemah

Pengeluaran babi di Romania telah berkembang semula sejak tahun 90 selepas kemerosotan dramatik pada tahun 2000-an. Perkembangan ini pada mulanya terganggu oleh kekurangan drastik dan kenaikan harga makanan haiwan pada tahun 2003/04. Walau bagaimanapun, pengembangan boleh diteruskan pada tahun 2005. Namun begitu, pada masa ini terdapat keperluan import sekitar 20 peratus daripada penggunaan.

Pada awal tahun 2004, 5,14 juta babi telah dikira di Romania. Ini bermakna bahawa angka tahun sebelumnya terlepas sebanyak 1,7 peratus, dan untuk benih jurang adalah lapan peratus. Pada bulan-bulan berikutnya, jurang kepada garisan tahun sebelumnya terus berkembang. Pemotongan stok yang ketara adalah disebabkan oleh makanan yang terhad dan mahal, kerana kos makanan menyumbang sebahagian besar daripada jumlah kos, iaitu 50 hingga 60 peratus.

Um der Produktionseinschränkung entgegenzuwirken, sind staatliche Förderprogramme ins Leben gerufen worden. Marktexperten rechnen spätestens im Jahr 2005 mit leicht positiven Wachstumsraten in der Schweineproduktion. Vor allem der spezialisierten Schweineproduktion, die zurzeit etwa 23 Prozent der Schweine hält, werden gute Chancen eingeräumt. Hier engagieren sich zum Beispiel private Investorengruppen aus der USA und Italien.

Vier Schlachtbetriebe mit EU-Zulassung

Über 60 Prozent der rumänischen Nettoschweinefleischerzeugung kommen aus der Eigenversorgung oder über Privatschlachtungen zum Verbraucher, schätzungsweise 32 Prozent werden von inländischen Schlachtereien erschlachtet. Von den derzeitigen 561 Schlachtbetrieben haben allerdings erst vier Betriebe die EU-Zulassung. 14 weitere Betriebe wollen durch Investitionen spätestens 2007 EU-fit sein, die nächsten 20 im Jahr 2010. Dem Rest der Betriebe werden allerdings nach 2010 kaum Überlebenschancen eingeräumt.

Ähnlich sieht der Trend bei den Fleisch verarbeitenden Betrieben aus: Derzeit gibt es fünf EU-taugliche Betriebe, 52 Betriebe werden voraussichtlich 2007 EU-konform sein und 17 im Jahr 2010.

Nettoimporteur von Schweinefleisch

Das dynamische Wirtschaftswachstum mit jeweils über fünf Prozent in den letzten vier Jahren setzt sich 2005 voraussichtlich fort. Mit dem höheren Einkommen der Bevölkerung ist auch eine steigende Nachfrage nach Fleisch verbunden, insbesondere nach qualitativ höherwertigen Produkten.

In den letzten Jahren ist die inländische Schweinefleischerzeugung durch subventionierte Importe aus der EU und Polen sehr geschwächt worden. Daher ist Rumänien innerhalb kurzer Zeit vom Schweinefleischexporteur zum Importeur geworden. Bukarest erließ darauf Schutzzölle und andere Einfuhrbeschränkungen.

Allerdings wird der rumänische Einfuhrbedarf bestehen bleiben, seit 2002 liegt der Selbstversorgungsgrad an Schweinefleisch nur bei etwas mehr als 80 Prozent. Ein nicht unbedeutender Teil der importierten Mengen stammt aus Deutschland; die Hauptlieferanten sind jedoch Ungarn, Tschechien und Polen.

Sumber: Bonn [ZMP]