Il-Ġermaniżi jieklu aktar ikel frisk mill-Franċiż
Balingen, 18.09.2017 ta’ Settembru XNUMX – Tiekol bħal Alla fi Franza? Stħarriġ dwar l-imġiba tal-konsumatur fejn jidħol ikel frisk jiżvela: Bħala medja, il-Ġermaniżi jonfqu inqas flus fuq ikel frisk mill-Franċiżi, iżda jieklu aktar minnu mill-ġirien tagħhom. L-istudju rappreżentattiv sar mill-istitut ta 'riċerka tas-suq OpinionWay f'isem Bizerba.
41 fil-mija tal-konsumaturi Ġermaniżi jgħidu li llum jieklu aktar prodotti friski milli kienu ħames snin ilu. Fi Franza, madwar wieħed minn kull tlieta biss (34 fil-mija) jgħidu dan. In-nisa (46 fil-mija) u ż-żgħażagħ (64 fil-mija ta’ dawk taħt il-35 sena) fiż-żewġ pajjiżi għandhom l-istess attitudni lejn li jieklu ikel frisk.
Ir-raġunijiet għal dan huma differenti fiż-żewġ pajjiżi. Fi Franza, aktar minn nofs dawk li wieġbu jridu jieklu aktar b'saħħithom (53 fil-mija), segwiti mix-xewqa li jitnaqqas il-konsum ta 'prodotti pproċessati (45 fil-mija). Fil-Ġermanja, persuna minn kull ħames jgħidu li jridu jagħmlu xi ħaġa tajba għalihom infushom (20 fil-mija). Terz tal-konsumaturi Ġermaniżi (34 fil-mija) jikkwotaw it-tisjir bħala raġuni biex jiżdied il-konsum ta 'ikel frisk. Madwar 15 fil-mija jixtru aktar prodotti friski jekk ikunu offruti f’ħanut lokali.
Il-Franċiżi jonfqu aktar, iżda mhumiex sodisfatti bil-valur għall-flus
Filwaqt li l-Ġermaniżi jixtru aktar ikel frisk, il-konsumaturi Franċiżi jonfqu aktar flus fuq ix-xiri tagħhom fil-bank deli: il-Ġermaniżi jonfqu medja ta’ 131 ewro, filwaqt li l-konsumaturi Franċiżi jħallsu medja ta’ 182 ewro. Minkejja jew forsi minħabba n-nefqa għolja, il-konsumaturi mill-pajjiż ġar ta’ Franza jħossu li qed jieħdu vantaġġ fejn jidħlu l-prezzijiet. Għal-laħam, pereżempju, 68 fil-mija jaħsbu li jħallsu wisq. Il-konsumaturi Ġermaniżi, min-naħa l-oħra, huma ġeneralment sodisfatti bil-proporzjon tal-prezz u l-prestazzjoni fil-bank tad-deli; aktar minn nofs (56 fil-mija) jaħsbu li l-prezz tal-laħam huwa tajjeb.
L-istil ta’ ħajja mgħaġġla tas-soċjetà tagħna huwa aktar tedjanti għall-konsumaturi Ġermaniżi milli għall-ġirien tagħna: 27 fil-mija tal-konsumaturi li qalu li jieklu inqas ikel frisk minn ħames snin ilu jsajru inqas (27 fil-mija kontra 15 fil-mija fi Franza) jew jilmentaw b’mod ġenerali min-nuqqas ta’ żmien għaliha (20 fil-mija vs 10 fil-mija fi Franza).
L-imġiba tax-xiri tal-Ġermaniżi hija inqas suxxettibbli għall-varjazzjonijiet fil-prezz
Ir-raġunijiet għat-tnaqqis tal-konsum ta’ ikel frisk fost il-konsumaturi Franċiżi huma għalhekk ukoll motivati finanzjarjament: jekk ikollhom inqas flus għad-dispożizzjoni tagħhom jew jekk jogħlew il-prezzijiet, aktar minn nofs dawk mistħarrġa (51 u 53 fil-mija) jixtru inqas prodotti friski. Il-konsumaturi Ġermaniżi huma ferm inqas suxxettibbli għal dan b'29 u 28 fil-mija rispettivament.
Il-konsumaturi fil-Ġermanja jħossuhom ukoll infurmati aħjar fejn tidħol id-data ta' qabel (l-aħjar qabel id-data) u l-ħażna ta' ikel frisk: żewġ terzi jafu kemm xi ħaġa tista' tittiekel (69 fil-mija) jew kif għandhom jinħażnu prodotti friski (68 fil-mija) - nofshom konsumaturi Franċiżi jiċħdu dan (50 fil-mija kull wieħed). Żgħażagħ taħt il-35 sena fi Franza b’mod partikolari jgħidu li ma jafux kemm idum prodott frisk mingħajr data ta’ skadenza jista’ jittiekel mingħajr ma jimrad.
L-istudju sar minn OpinionWay f'Lulju 2016 u Frar 2017 fost aktar minn 2.100 konsumatur fil-Ġermanja u Franza. Il-klijent huwa Bizerba, fornitur ewlieni fis-suq ta 'soluzzjonijiet teknoloġiċi għall-immaniġġjar ta' ikel frisk.
Dwar Bizerba:
Bizerba toffri lill-klijenti fis-setturi tas-snajja, il-kummerċ, l-industrija u l-loġistika madwar id-dinja bil-portafoll uniku ta 'soluzzjonijiet magħmula minn hardware u software madwar il-qies "piż" ċentrali. Din il-kumpanija provvisti prodotti u s-soluzzjonijiet għall-attivitajiet tat-tqattigħ, l-ipproċessar, l-użin, cashiering, ittestjar, kummissjunar u l-ipprezzar. servizzi komprensivi minn konsultazzjoni għal servizz, tikketti u oġġetti li jiġu kkunsmati biex kiri tond barra mill-firxa ta 'soluzzjonijiet.
Minn 1866, Bizerba kien strumentali fl-iżvilupp teknoloġiku tat-teknoloġija tal-użin u issa huwa preżenti fil-pajjiżi 120. Il-bażi tal-klijent testendi mill-kummerċ globali u l-intrapriża industrijali permezz tal-kummerċ bl-imnut għall-kummerċ tal-forn u l-laħam. Kwartieri fil-grupp ta 'kumpaniji tal-familja għal ħames ġenerazzjonijiet, b'madwar impjegati 3.900 mad-dinja kollha, Balingen għandha s-sede tagħha f'Baden-Württemberg. Impjanti ta 'produzzjoni oħra jinsabu fil-Ġermanja, l-Awstrija, l-Iżvizzera, l-Italja, Spanja, iċ-Ċina, il-Kanada u l-USA. Bizerba żżomm ukoll netwerk dinji ta 'ċentri ta' bejgħ u servizz.
