Leonardo DiCaprio jinvesti fil-Mosa Meat u l-Aleph Farm
Maastricht, l-Olanda u Rehovot, Iżrael (ots/PRNewswire) - DiCaprio qed jingħaqad ma' żewġ pijunieri fil-produzzjoni ta' alternattivi tal-laħam bħala investitur u konsulent. L-attivist ambjentali u rebbieħ tal-Oscar Leonardo DiCaprio jinvesti f’Mosa Meat u Aleph Farms. Iż-żewġ kumpaniji huma magħrufa għall-produzzjoni tal-laħam direttament minn ċelloli tal-annimali. Mosa Meat introduċa l-ewwel hamburger ikkultivat fiċ-ċelluli fl-2013 u Aleph Farms gawdew suċċess bi steaks ikkultivati biċ-ċelluli fl-2018 u l-2021. Leonardo DiCaprio jara l-proġett il-ġdid tiegħu bħala opportunità biex jespandi l-impenn tiegħu lejn l-ambjent: "Li nibdlu d-dieta tagħna hija waħda miċ-ċwievet biex tiġi miġġielda l-kriżi tal-klima. Bil-modi ġodda tagħhom kif jipproduċu l-laħam, Mosa Meat u Aleph Farm qed jiftħu innovattivi sostenibbli. modi biex jissodisfaw ix-xewqa tal-konsumatur għal-laħam B'dan il-mod, it-tnejn isolvu waħda mill-akbar problemi attwali tal-industrija tal-laħam. Huwa għalhekk li jien kuntent li nsir parti minn dawn iż-żewġ stejjer ta 'suċċess bħala investitur u konsulent. -laħam ikkultivat aċċessibbli għall-konsumatur aħħari."
L-industrija globali tal-laħam għandha impatt negattiv kbir fuq l-ambjent u l-konsum globali tal-laħam huwa mistenni li jiżdied b'2050-40% sal-70. Bil-kultivazzjoni tal-laħam, l-ambjent jista’ jiġi protett mingħajr ma l-konsumatur ikollu jmur mingħajru. L-esperti jbassru li s-suq tal-laħam ikkultivat fiċ-ċelluli, bħala parti mit-tranżizzjoni akbar tal-proteini, se jkun jiswa $ 2030 biljun sa mill-25. Id-Direttur Maniġerjali ta' Mosa Meat, Maarten Bosch, huwa kuntent li qed jaħdem mal-investitur prominenti l-ġdid: "L-isforzi ta' Leonardo DiCaprio biex itejjeb id-dinja jaqblu ħafna mal-missjoni tagħna f'Mosa Meat. Għalhekk għandna pjaċir nilqgħuh bħala konsulent u investitur Flimkien. aħna ser nipprovdu lill-ġenerazzjonijiet attwali u futuri b'laħam sostenibbli." "Bħala attivist ambjentali impenjat, Leonardo DiCaprio se jkun parti mill-persunal konsultattiv tagħna u t-tim ta 'l-aqwa investituri. It-tim tagħna qed jaħdem iebes biex javvanza s-sostenibbiltà fl-industrija tal-ikel u aħna ferħanin li jkollna lil Leo bħala xi ħadd li jaqsam din il-viżjoni." iżid id-Direttur Maniġerjali ta’ Aleph Farms Didier Toubia.
L-impatt pożittiv li l-laħam ikkultivat taċ-ċelluli għandu fuq l-ambjent huwa konsiderevoli: Skont studju indipendenti tal-Analiżi taċ-Ċiklu tal-Ħajja, dan il-metodu ta 'produzzjoni għandu 92 fil-mija inqas impatt fuq il-klima mill-produzzjoni tal-laħam industrijali. It-tniġġis tal-arja jitnaqqas ukoll bi 92 fil-mija u jintuża 95 fil-mija inqas spazju u 78 fil-mija inqas ilma. Pereżempju, żoni meħlusa li m'għadhomx jintużaw għall-produzzjoni tal-laħam industrijali jistgħu mbagħad jerġgħu jitħawlu. Dan ikun ta' benefiċċju kbir għall-klima. Għażla oħra tkun li tuża ż-żoni ħielsa biex tikber il-qamħ jew ikel ieħor. Barra minn hekk, il-proċessi awtomatizzati u sterili involuti fil-kultivazzjoni tal-laħam inaqqsu r-riskju ta 'kontaminazzjoni. Bil-maqlub, dan ifisser ukoll li għalf addizzjonali ta 'antibijotiċi, li għadu problema kbira llum minħabba l-biedja fil-fabbrika, per eżempju, m'għadux meħtieġ.
Sors: https://www.presseportal.de
