Ċerimonja tal-premjazzjoni fl-Anuga FoodTec f'Cologne

Il-Premju Internazzjonali FoodTec 2024 magħruf, il-premju ewlieni għat-teknoloġija tal-ikel, ippreżentat mid-DLG (Soċjetà Agrikola Ġermaniża) u l-imsieħba speċjalizzati tagħha, ġie ppreżentat ilbieraħ filgħaxija fl-Anuga FoodTec f'Cologne. Total ta’ 14-il proġett ta’ innovazzjoni mill-industrija globali tal-ikel u l-provvista ġew onorati. Erbgħa minn dawn l-iżviluppi innovattivi rċevew l-International FoodTec Award fid-deheb, filwaqt li għaxra oħra ngħataw il-midalja tal-fidda.

Matthias Schlüter, Direttur ta’ Anuga FoodTec, dwar iċ-ċerimonja tal-premjazzjoni: “Il-Premju Internazzjonali FoodTec huwa rikonoxximent importanti għal żviluppi innovattivi fl-industrija. Dawn l-innovazzjonijiet għandhom rwol kruċjali fil-futur tal-industrija tal-ikel u x-xorb u juru l-impenn tal-esebituri tagħna għal soluzzjonijiet sostenibbli u effiċjenti.”
Viċi President tad-DLG Prof Dr. Katharina Riehn kienet ukoll entużjasta dwar is-soluzzjonijiet innovattivi: "L-innovazzjoni pijunieri tiegħek turi b'mod impressjonanti li spirtu ta' progress u inventiv flimkien mal-ogħla livell ta' inġinerija huma dejjem kapaċi jegħlbu l-ostakli teknoloġiċi u jiftħu potenzjal ġdid f'termini ta' sostenibbiltà u effiċjenza."

Dwar il-Premju Internazzjonali FoodTec
Il-Premju Internazzjonali FoodTec jirrikonoxxi żviluppi innovattivi fl-oqsma tal-innovazzjoni, is-sostenibbiltà u l-effiċjenza fit-teknoloġija tal-ikel. Ġurija internazzjonali ta’ esperti mir-riċerka, it-tagħlim u l-prattika tagħżel l-aktar kunċetti progressivi. Dan il-premju triennali, ippreżentat fil-forma ta 'midalji tad-deheb u tal-fidda, jenfasizza l-impenn tal-industrija għal titjib kontinwu u innovazzjoni.

International FoodTec Award 2024 fid-Deheb, ir-rebbieħa u l-innovazzjonijiet tagħhom:

ANDRITZ Separation GmbH, il-Ġermanja
ANDRITZ-Turbex: Aġġornament tal-prodotti sekondarji tal-ikel permezz tal-estrazzjoni tal-kavitazzjoni fiż-żona kontrakurrent
Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG, Biberach ad Riß, il-Ġermanja
Sistema ConProSachet: Imballaġġ sostenibbli magħmul minn alġinat
hs-tumbler GmbH, Quakenbrück, il-Ġermanja
Mixer tat-traġetorja
watttron GmbH, Freital, il-Ġermanja
SRHH: Soluzzjoni ta 'siġillar diġitali għall-ippakkjar sostenibbli u effiċjenti tal-ħalib u l-ikel

International FoodTec Award 2024 fil-fidda, ir-rebbieħa u l-innovazzjonijiet tagħhom:

Lyras, Aalborg, id-Danimarka
Teknoloġija ta 'raslysation: Proċess ta' sostituzzjoni ibbażat fuq l-UV li jiffavorixxi l-kwalità u sostenibbli għall-pasturizzazzjoni ta' likwidi opaki
VETEC Anlagenbau GmbH, Verden/Aller, il-Ġermanja
AEROMAT CROSS POWER: prinċipju cross-flow - innovazzjoni fil-fluss ta 'arja orizzontali
TOMRA Sorting GmbH, Mülheim-Kärlich, il-Ġermanja
Identifikazzjoni ta' Materjal Barrani (FMID) &. TOMRA Insight: Identifikazzjoni ta' korpi barranin imħaddma bl-Intelliġenza Artifiċjali
Unison Process Solutions, Limerick, l-Irlanda
HEIST (Sistema ta' Awto-Test tal-Integrità tal-Iskambjatur tas-Sħana):
Sistema ta 'ttestjar awtomatiku għal skambjaturi tas-sħana tal-pjanċa u t-tubi
tsenso GmbH, Stuttgart, il-Ġermanja
FreshIndex: Assigurazzjoni tal-kwalità diġitali għal prodotti friski
Grasselli SPA, Albinea (RE), l-Italja
KSL-DV: Magna tal-qtugħ orizzontali individwalizzata għal-laħam frisk
Maschinenfabrik Seydelmann KG, Stuttgart, il-Ġermanja
Tanbur tal-qtugħ kollu f'wieħed bi grinder universali AU 200 U
Murrplastik Systemtechnik GmbH & Stäubli, Oppenweiler, il-Ġermanja
HygienicLine Dynamics għal żoni iġjeniċi
Hosokawa Alpine AG, Augsburg, il-Ġermanja
Sugarplex SX Flow: Produzzjoni ta 'pass wieħed ta' zokkor trab stabbli fuq l-ixkaffa
Baumer Electric AG, Frauenfeld, l-Isvizzera
PAD20: Sensor ta' analiżi għall-iskoperta tal-bżieżaq tal-arja u tal-gass kontra l-iskart tal-ikel u l-ħsara fil-pompa 

Informazzjoni dettaljata dwar l-innovazzjonijiet tista' tinstab fuq: www.foodtecaward.com

Anuga FoodTec hija l-fiera internazzjonali ewlenija tal-fornitur għall-industrija tal-ikel u x-xorb. Il-fiera hija organizzata minn Koelnmesse mid-19 sat-22 ta’ Marzu, 2024 iseħħ f’Cologne u jiffoka fuq it-tema ewlenija tar-responsabbiltà. L-isponsor tekniku u intellettwali huwa d-DLG, is-Soċjetà Agrikola Ġermaniża.
Aktar tagħrif jista' jinstab fuq www.anugafoodtec.de