Studju ġdid ta’ Charité: L-ilma tax-xorb jgħinek titlef il-piż

Jekk tixrob l-ilma, tuża aktar enerġija. L-ilma tax-xorb iwassal ukoll għal żieda fin-nefqa tal-enerġija fost in-nies b’piż żejjed – madwar żewġ terzi tal-adulti fil-Ġermanja. L-ilma tal-vit tax-xorb għalhekk jista 'jgħinek titlef il-piż. L-ilma tax-xorb ma fih l-ebda kaloriji, iżda "ħruq" enerġija addizzjonali. Anke nies ta 'piż normali li jridu jżommu l-piż tagħhom jibbenefikaw minn dan l-effett. L-hekk imsejjaħ effett termoġeniku tal-ilma tax-xorb fuq nies b'piż żejjed ġie ppruvat minn studju ġdid(a) mill-Charité, Berlin. Inħoloq mill-Forum Drinking Water e. V. jappoġġja.

Tim ta 'riċerkaturi fil-Charité, Berlin, u l-Istitut Ġermaniż għar-Riċerka Nutrizzjonali, Potsdam-Rehbrücke, eżamina l-effett tax-xorb ilma tal-vit fuq il-metaboliżmu tal-enerġija f'disa' voluntiera b'saħħithom b'piż żejjed.

Die Änderung des Essverhaltens und mehr Bewegung im Alltag sind entscheidend für erfolgreiches Abnehmen. Jetzt wurde die wichtige Bedeutung des Wassertrinkens dabei beleuchtet. Wasser ist als Getränk die richtige Wahl, denn: Es enthält keine Kalorien, verbraucht aber welche, wenn es getrunken wird. "Schon der Genuss von 1,5 bis 2 Liter Trinkwasser täglich kann den Energieumsatz auch bei Übergewichtigen um bis zu 100 Kilokalorien erhöhen. Hochgerechnet auf ein Jahr können dadurch in etwa 36.500 Kilokalorien mehr verbraucht werden. Diese Kalorienmenge entspricht bis zu fünf Kilogramm Fettgewebe", fasst Dr. Michael Boschmann, Studienleiter, das Ergebnis der Studie zusammen.

Die Empfehlung, während einer Diät viel zu trinken, basierte bisher eher darauf, dass Wasser kalorienfrei ist und durch das Trinken ein Sättigungsgefühl entstehen kann. Dass Wassertrinken zusätzlich Energie verbraucht, ist erst seit einem Jahr bekannt. Die neue Studie zeigt: Der Genuss von Trinkwasser kann übergewichtigen Menschen (Body Mass Index um und über 30 kg/m?) beim Abnehmen helfen. Interessant: Die Studienergebnisse deuten darauf hin, dass ein hoher Mineralstoffgehalt im Wasser den thermogenen Effekt - das heißt den zusätzlichen Energieverlust durch Wärme - eher abschwächt.

Der Tipp des Forschungsteams: "Am besten vor dem Essen jeweils einen halben Liter kaltes - nicht eiskaltes - Leitungswasser trinken". Trinkwasser ist überall in guter Qualität verfügbar und kostet nur circa 0,2 Cent pro Liter.

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(a) Boschmann M (1), Steiniger J (2), Brüser V (1), Franke G (1), Adams F (1), Zunft HJ (2), Luft FC (1) und Jordan J (1): Wasserinduzierte Thermogenese bei Übergewichtigen. 20. Jahrestagung der Deutschen Adipositas-Gesellschaft, Hamburg, 7.- 9. Oktober 2004.

(1) Franz-Volhard-Klinik, CRC, Universitätsmedizin Berlin, Campus Buch, Berlin; (2) Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke, Nuthethal, Deutschland.

Quelle: Frankfurt [ Forum Trinkwasser e.V. ]