evenord: Innovatiebeurs met charme
Op 7 en 8 oktober opent het 49e evenement zijn deuren in het expositiecentrum van Neurenberg. Bezoekers kunnen zich onder meer verheugen op een nieuwe themastand. Dit is gewijd aan de trend delicatesse getrokken rundvlees en biedt tips en apparatuur voor de bereiding, evenals enkele lekkernijen om te proberen. Uiteraard vinden slagers en restaurateurs het gebruikelijke brede assortiment aan grondstoffen en slagerijbenodigdheden, aansprekende werkkleding en decoraties en een optimale winkelorganisatie en inrichting. Dit jaar brengt evenord ongeveer 155 exposanten en meer dan 5.500 bezoekers uit Zuid-Duitsland samen.
Slagers zouden het tweede weekend van oktober al in rood op hun kalender moeten zetten. Dan is het terug naar evenord in het expositiecentrum van Neurenberg. Slagerijen, maar ook steeds meer vakbezoekers uit de horeca en gemeentelijke horeca, kunnen hier terecht voor koelinstallaties en –voertuigen, vleesverwerkende machines en toestellen, boilers, rook- en airconditioningsystemen. Ook de segmenten service, winkelinrichting, verpakking, werkkleding, reiniging en desinfectie en marketing en adviesdiensten zijn op evenord vertegenwoordigd.
evenord arriveerde in hal 12
Vorig jaar is evenord verhuisd naar hal 12 van het expositiecentrum. Thomas Preutenborbeck, afdelingshoofd bij NürnbergMesse, maakt de balans op: “De verhuizing was de juiste beslissing. In hal 12 kunnen we onze klanten nog meer moderniteit bieden zonder het comfort en de charme van het evenord te verliezen. Ook de nog betere openbare verbinding met de hal is een pluspunt. Het werd goed ontvangen. ”In 2017 komt er ook een pendelbus vanaf de parkeerterreinen naar Entree West, zodat het ook mogelijk is om comfortabel met eigen auto te reizen.
evenord 2017: Wat is er nieuw?
Conceptueel gebeurt er ook iets op evenord 2017: naast het gebruikelijke brede aanbod aan hoogwaardige producten en diensten, kunnen bezoekers zich verheugen op een themastand deze keer geheel gewijd aan de vleesspecialiteit getrokken rundvlees. Op de stand zal de populaire tv-kok Wolfgang Link, bekend van het "Wir in Bayern" -formaat op BR TV, ook wat lekkers tevoorschijn toveren en tegelijkertijd zijn concept van gezonde, smakelijke koolhydraatarme voeding presenteren.
Een lunchmenu zonder warme worstjes of stomende gehaktbrood? Ondenkbaar voor de moderne slagerij! Maar het moet snel gebeuren. Om deze reden zal evenord 2017 opnieuw de onderwerpen hete toonbanken en convectieovens en hun opties behandelen. Deze thematische focus werd in 2016 al zeer goed ontvangen door het publiek. De beursgasten ervaren nieuwe, innovatieve apparaten, maar ook beproefde machines in de productdemonstratie van de Evenord eG live in actie.
Eenvoudig het beursbezoek plannen
Informatie verkrijgen over evenord en het plannen van uw beursbezoek is heel eenvoudig op www.evenord-messe.de. Hier ontvangen geïnteresseerde partijen niet alleen informatie over het evenement, maar ook over de diensten in het expositiecentrum en hoe ze naar Neurenberg kunnen komen. Een overzichtelijke exposanten- en productdatabase, die ook gefilterd kan worden op productgroepen, mag natuurlijk niet ontbreken. Met het praktische wensenlijstje kunnen bezoekers eenvoudig hun favorieten voor hun beursbezoek samenstellen.
evenord: Al bijna 50 jaar de ontmoetingsplaats voor gezinnen
Evenord combineert innovatie en traditie. In 50 kunnen bezoekers zich verheugen op de warme, nuchtere sfeer die het evenement al bijna 2017 jaar kenmerkt. Er is ook een levendige gedachtewisseling met de Evenord eG-bestuursleden Horst Schneider, Karlheinz Lorenz en Hans Kittler en hun personeel. En de kleintjes? Ook zij zijn van harte welkom. Evenord is en blijft een evenement voor het hele gezin: zodat ouders ongestoord branchenieuws kunnen uitwisselen, wacht de populaire evenord-kinderopvang met schilderstations en een springkussen op de jongste beursgasten.
Nogmaals, de populaire evenord-biertuin zorgt voor uw fysieke welzijn. Naast witte en Weense worsten biedt het heerlijk gehaktbrood - natuurlijk vers gemaakt ter plaatse in de transparante productiefaciliteit.
Zonder versiering werkt het niet
Een aansprekende presentatie van vlees-, worst- en kaasproducten is erg belangrijk. Bezoekers die geïnteresseerd zijn in decoratieve artikelen, bieden daarom weer een uitgebreid assortiment mooie artikelen voor hun winkel aan. Het decoratieve oppervlak van evenord luidt de grote kerstbusiness in. En als u vindt wat u zoekt, kunt u de artikelen ter plaatse kopen.
Prelude en openingstijden
De officiële opening vindt plaats op zaterdag 7 oktober 2017 op de Evenord eG-informatiestand in hal 12 (stand 12-403): om 14 uur verwelkomt Horst Schneider, CEO van Evenord eG, de gasten. Een vertegenwoordiger van de stad Neurenberg zal dan de openingstoespraak houden en de rondleiding door de beurs begeleiden. De tentoonstelling is op zaterdag geopend van 14 uur tot 20 uur en op zondag van 9 uur tot 18 uur. Vakbezoekers kunnen gratis toegangspassen krijgen bij Evenord eG of direct bij de ingang van de beurs. De organisator van de vakbeurs voor de slagerij is Evenord eG. Nürnberg Messe is verantwoordelijk voor de organisatie en uitvoering.
