Actieplan op Fipronil-eieren: Foodwatch roept op tot hogere straffen voor wettelijke overtredingen
Berlijn, 14 augustus 2017. Als reactie op het schandaal rond met fipronil besmette eieren, eist de foodwatch-consumentenorganisatie effectieve juridische maatregelen tegen gezondheidsrisico's en fraude in de voedingssector van de Duitse overheid. In een vandaag gepubliceerd actieplan eiste foodwatch hogere straffen voor bedrijven die de levensmiddelenwetgeving overtreden. Bovendien moeten fabrikanten worden verplicht ervoor te zorgen dat hun toeleveringsketen volledig traceerbaar is. En autoriteiten moeten het publiek in de toekomst beter en sneller informeren, staat er in de krant.
"Rot vlees, dioxine en nu fipronil - veel grote voedselschandalen volgen hetzelfde patroon: eerst vals spelen, dan informeren ze ze te laat en uiteindelijk zijn er geen effectieve politieke consequenties," verklaarde Lena Blanken, expert in voedselhandel bij foodwatch Om de verantwoordelijkheid naar andere landen te verplaatsen, moet de federale minister van voedsel Christian Schmidt eindelijk hogere straffen opleggen, zodat dergelijke schandalen niet meer gebeuren. "
Volgens foodwatch kunnen hogere straffen voor bedrijven een afschrikkende werking hebben. Bedrog zou niet langer zijn vruchten moeten afwerpen, zei Foodwatch. Bovendien moet volledige traceerbaarheid langs de gehele voedselvoorzieningsketen worden gegarandeerd. Momenteel hoeven exploitanten van levensmiddelenbedrijven alleen hun leveranciers en afnemers te kennen. Het Fipronil-schandaal heeft aangetoond dat de toezeggingen niet toereikend zijn, bekritiseerde de consumentenorganisatie. Tot op heden is het onmogelijk om het voedsel te traceren waarin besmette eieren werden verwerkt. Het foodwatch-actieplan bepaalt ook dat autoriteiten onmiddellijk alle bestaande voor de gezondheid relevante testresultaten van officiële voedselcontrolepublicaties openbaar maken, inclusief de namen van fabrikanten en producten, en deze op begrijpelijke wijze toegankelijk maken voor de consument.
Het Fipronil-schandaal wordt groter. Het federale ministerie van voedsel gaat ervan uit dat ongeveer tien miljoen besmette eieren uit Nederland mogelijk zijn geleverd aan Duitsland. In verschillende deelstaten worden andere voedingsmiddelen momenteel gecontroleerd op fipronil-besmetting. Het insecticide kan bijvoorbeeld in pasta of cake zijn terechtgekomen bij het verwerken van eieren.
