Biff som smykker i utstillingsvindu
Biff som smykker i utstillingsvindu - som høres ut som noe nytt - det er! "Velkommen til kjøttbutikk!" - Ifølge dette mottoet en ny virksomhet i kjøpesenteret Alstertal (Poppenbüttel) åpnet ...
Og: hvem er grunnleggeren? Markedsføringsekspert Alexander Gründer (ikke slakter), som gir opp jobben som markedssjef i et forlag i Hamburg. Han var ansatt der i 16 år. Fra nå av vil han vie seg til biffene.
