Dioksiner: Kjemisk - historisk - naturlig

Bakgrunnsinformasjon

Begrepet dioksin refererer til en stor familie av kjemikalier. De er polyklorerte aromatiske forbindelser med lignende struktur og kjemiske og fysiske egenskaper. De er ikke skapt med vilje, men dannes som et biprodukt av kjemiske reaksjoner som spenner over spekteret fra naturlige hendelser som vulkanutbrudd og skogbranner til menneskeskapte prosesser som produksjon av kjemikalier, plantevernmidler, stål og maling, bleking av papirmasse og papir. , etc eksosutslipp og avfallsforbrenning. For eksempel er dioksiner inneholdt i utslippene forårsaket av ukontrollert forbrenning av klorert avfall i et avfallsforbrenningsanlegg.

Av de 210 forskjellige dioksinforbindelsene er det bare 17 som gir toksikologisk bekymring. Det mest giftige dioksinet ble studert mest grundig, nemlig 2,3,7,8-tetraklordibenzo-p-dioksin, forkortet 2,3,7,8-TCDD. Dioksin måles i deler per trillion (ppt).

Dioksiner løses ikke opp i vann, men er svært løselig i fett. Dette betyr at de danner bindinger til sedimentene i vannforekomster og med organiske stoffer i miljøet og tas opp i animalsk og menneskelig fettvev. I tillegg er de ikke biologisk nedbrytbare, så de vedvarer og akkumuleres i matproduksjonskjeden. Når dioksiner slippes ut i miljøet, via luft eller vann, fører dette til slutt til at de samler seg i fettvevet til dyr og mennesker.

Faren for mennesker og miljø som dioksiner utgjør, har vært kjent for allmennheten siden 1976, da en eksplosjon ved en kjemisk fabrikk i Seveso, Italia, slapp ut to kilo dioksin, noe som gjorde området ubeboelig i årevis og forårsaket alvorlig hudskade på mennesker.

Den "ultra-giften TCDD" (dioksin) gir forskere hodepine. Hvordan skal man vurdere et stoff som selv beslektede forsøksdyr reagerer ekstremt forskjellig på: Marsvin er for eksempel 2.500 ganger mer følsomme enn hamstere. Overføringen av dyreforsøk til mennesker er derfor spekulativ.

Det var først i 1997 at International Agency for Research on Cancer (IARC) bestemte seg for å klassifisere TCDD (dioksin) som kreftfremkallende for mennesker. Årsaken til avgjørelsen var blant annet observasjonen at av over 5.000 kjemiske arbeidere hvis TCDD-nivåer i blodet var 300 ganger forhøyet, hadde 15 % flere enn forventet dødd av kreft. Selv år senere var deres kreftdødelighet i gjennomsnitt 13 % høyere enn resten av befolkningen. De som ble utsatt for toppstress så til og med risikoen øke med 25 %. Dataene samlet inn samtidig for hjerteinfarkt og diabetes var umerkelig. Ved diabetes var det til og med en nedgang med økende dioksinnivåer.

Ser man nærmere på statistikken, øker det totale antallet av alle svulster betydelig (signifikant), men økningen kan ikke tilskrives en bestemt type kreft. Til nå har vitenskapen måttet tilordne en bestemt type kreft til et bestemt stoff for å etablere en årsakssammenheng. De få klare (signifikante) økningene i visse typer kreft kan ikke forklare det samlede resultatet. Kreft i bindevevet forekom 11 ganger oftere i den eksponerte gruppen. Resultatet blir imidlertid mindre eksplosivt når man vet at statistikken kun er basert på tre tilfeller. Økningen i blærekreft har ifølge forfatterne ingenting med dioksin å gjøre, men skyldes kjemikaliet «4-aminobifenyl» på arbeidsplassen. Dette stoffet er kjent for å forårsake blærekreft. Siden dødeligheten (total dødelighet) for kjemiske arbeidere ikke skiller seg fra resten av befolkningen, kalles dioksin feilaktig "ultragift".

Den mest synlige helseskaden er skjemmende klorakne (alvorlige hudforandringer). En effekt på sentralnervesystemet, som viser seg ved alvorlig depresjon, er også sannsynlig. Kjemikalieulykker som de i Seveso resulterer imidlertid ikke bare i dioksiner: Effekten av «klorerte naftalener», som er nært beslektet med dioksiner, har så langt knapt blitt undersøkt fordi eksperter har konsentrert seg om TCDD (dioksin). (1)

Også naturlige kilder

Det har imidlertid vært kjent i flere år at det også finnes naturlige kilder. For eksempel i leirgropene i Westerwald. Her ble det funnet betydelige mengder dioksiner fra forhistorisk vulkansk aktivitet i kaolinitt (Bolus alba). Og derfor har generasjoner av dioksiner sannsynligvis blitt introdusert i og inn i kroppen via bolus alba i form av piller, kosmetikk og babypulver. Helt uten industriell klorkjemi og uten omveien via dyrefôr.

300 år

Forskere fant også dioksiner (polyklorerte dibenzo-p-dioksiner og dibenzofuraner = PCDD/F) i den sedimentære bergarten til fire innsjøer i Schwarzwald. Utrolig: Det giftige sedimentet dateres tilbake til 17-tallet - kilder til dioksin som avfallsforbrenningsanlegg eller produksjon av korfenoler fantes ikke engang den gang. Forskerne mistenker at årsaken var atmosfærisk forurensning forårsaket av produksjon av trekull eller smelting av malm (2). Dioksiner kan også produseres ved brenning av torv. [1]

Ren biologisk

Til nå ble dioksiner ansett som de giftigste organiske stoffene produsert av mennesker. Men naturen var nok en gang raskere: Nederlandske kjemikere beviste at opptil 20 forskjellige dioksiner og furaner dannes fra klorfenoler i skogsjord. Klorfenolene er også ofte av naturlig opprinnelse (3).

1. Steenland K et al. Kreft, hjertesykdom og diabetes hos arbeidere utsatt for 2,3,7,8-tetraklordibenzo-p-dioksin. Journal of the National Cancer Institute 1999, 91 s.779-786
2. Ingrid Jüttner, Bernhard Henkelmann, Karl-Werner Schramm, Christian E. W. Steinberg, Raimund Winkler og Antonius Kettrup Forekomst av PCDD/F i Daterte Lake Sediments of the Black Forest, Southwestern Germany Environmental Science & Technology, 1997, 31, s. 806 - 811
3. Eddo J. Hoekstra, Henk de Weerd, Ed W. B. de Leer og Udo A. Th. Brinkman Natural Formation of Chlorinated Phenols, Dibenzo-p-dioxins, and Dibenzofurans in Soil of a Douglas Fir Forest Environmental Science & Technology 1999, 33, S. 2543 - 2549

lenker

[1] http://ticker-grosstiere.animal-health-online.de/20030227-00003/

Denne meldingen ble først lagt ut kl www.dyrehelse-online publisert. Vi takker for tillatelsen til å reprodusere.

Kilde: Gyhum [Dr. Manfred Stein]