Saline są eksperci zaskoczony
Niesamowite wyniki Mars500 badaniu metabolicznym
Gdy zrównoważenia budżetu soli w organizmie człowieka jest znacznie bardziej elastyczne niż dotychczas sądzono. Ta konkluzja z wyników ich badań długoterminowego nawet przyszedł niespodziewanie dla grupy Jens Titze. Zespół kierowany przez profesora elektrolitu i Badań Sercowo-Naczyniowej Szpitala Uniwersyteckiego w Erlangen określona obok zastosowanie domyślnego cyklu 24-godzinny okres od sześciu do dziewięciu dni dla równowagi spożycia soli i rozładowaniem. A: W uzupełnieniu do opieki nerek i innych tkanek organizmu do właściwego zasolenia. Czasopiśmie Cell Metabolism opublikowała te wyniki we wtorek, 08. Stycznia 2013.
Rosyjsko-niemiecko-europejska misja Mars500, symulowana podróż na sąsiednią planetę w 2009 i 2010 roku, była wyjątkową okazją do zebrania danych metabolicznych od uczestników najpierw 105, a następnie 205 kolejnych dni. Spożycie żywności i wydalanie w zamkniętej „kapsule kosmicznej” można ściśle kontrolować. Dla każdej osoby możliwe było codzienne porównanie dawki soli przepisanej w menu ze stężeniem sodu w moczu. Zgodnie z obecną mądrością ilość sodu zawartego w soli i spożytego z posiłkiem powinna opuścić ciało w ciągu 24 godzin - ale dwie zmierzone wartości nie były w żaden sposób zrównoważone. Występowały nawet dość duże wahania w dziennym wydalaniu, chociaż spożycie pozostało takie samo.
Mocz zebrany jednego dnia nie jest zatem wystarczający do oszacowania ilości soli kuchennej, jaką osoba spożyła w tym samym okresie. To wstrząsa podstawą wspólnej procedury diagnostycznej. „Jako 24-godzinny kolekcjoner medyczny początkowo nie mogliśmy w to uwierzyć. Zwykle robiłem to rutynowo. Oskarżyłem pacjenta o nadmierne spożywanie soli, gdy ponownie znaleziono 16 gramów soli, i przy wadze 6 gramów lub mniej wątpiłem, aby zostały starannie zebrane ”- przyznaje Jens Titze. W tym czasie nie przekonało go przeciwne twierdzenie jego pacjentów. „Nie mogłem sobie tego wyobrazić, ale po Mars500 mogę.” Przełączanie między trzema codziennymi posiłkami o różnych poziomach zasolenia nie zmieniło wyniku.
„Tam, gdzie zaczynaliśmy od stałości, ciało wytwarza zmienność rytmiczną, a jego zasięg jest bardzo, bardzo zaskakujący” - komentuje kierownik projektu. Dla porównania, wzajemne oddziaływanie soli kuchennej i niektórych hormonów w próbkach moczu wydaje się początkowo proste. Kortyzol, wcześniej uważany za aktora wspierającego, bezpośrednio odzwierciedla zawartość sodu; dobrze znany regulator aldosteron, który utrzymuje sole sodowe w organizmie i eliminuje sole potasowe, ma odwrotny związek z tym. Ale to również było „dość zadziwiające” dla zespołu badawczego, zgodnie z jego własnymi stwierdzeniami. Kortyzol był wcześniej postrzegany jako zwolennik aldosteronu. Nowe odkrycie wyraźnie identyfikuje dwa hormony jako przeciwników. Titze mówi o „tajemnicy kortyzolu”, która pilnie wymaga wyjaśnienia.
Najtrudniejsze jest jednak to, że „superregulator” w metabolizmie soli fizjologicznej, nerka, może stracić tę wcześniej nie kwestionowaną pozycję. Krew przepływa przez filtry oczyszczające i przekazuje pozostałe stężenia substancji do wszystkich obszarów ciała, które są zaopatrzone w krew. Ale najwyraźniej organizm nie ufa mu sam. Niektóre tkanki opracowały również własne metody aktywnego zabezpieczenia preferowanej ilości soli kuchennej. Nie opierają się na dniach lub tygodniach. Skóra i mięśnie najwyraźniej przechowują sód przez miesiące, niezależnie od spożycia soli i bez zmiany masy lub objętości. Ale w jaki sposób substancja może przenikać przez ciało w tak niesamowity sposób? Dopóki eksperci nie dowiedzą się o niej, należy zastosować uwagę kolegi z zespołu Titze, Friedricha Lufta, który nazywa metabolizm soli „upiornym”.
„Jakie są nasze badania dotyczące szacowania spożycia soli fizjologicznej - w codziennej praktyce klinicznej jak w badaniach terenowych - w świetle tych nowych informacji?” Pyta sam Jens Titze i wszyscy nefrologowie. W końcu grupa nie jest całkowicie sama z dowodami na swoją prośbę o zmianę poglądu. Skóra jako zbiornik soli jest dyskutowana od lat 90. Cotygodniowe rytmy podobne do rytmów podróżujących na Marsie obserwowano w niebiesko-zielonych algach lub poszczególnych komórkach. A gdy pierwszy strach się skończy, badania medyczne na ludziach mogą zostać przywrócone: oszałamiające wyniki są możliwe, nawet bez modeli pozbawionych genów lub rzędów komórek.
Źródło: Erlangen - Nuremberg [Friedrich Alexander University]
