Marketer mięsny Westfleisch rozszerza zapowiedź swojego zespołu zarządzającego / Wzmocnienie działów świeżego mięsa i sprzedaży / Zdobył doświadczonych ekspertów z branży ...

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 4366 razy

(DLG). Guido Oppenhäuser (48) ma 1. Luty 2017 przejął kierownictwo działu komunikacji w DLG (Niemieckie Towarzystwo Rolnicze). Zastępuje Dietricha Hollera, który powrócił do samozatrudnienia ...

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 4583 razy

„Godo Röben, lat 48, w zarządzie Rügenwalder Mühle GmbH & Co. KG, Bad Zwischenahn, odpowiedzialny za marketing i badania i rozwój, a także jego 57-letni kolega Lothar Bentlage, który jest odpowiedzialny za sprzedaż, zostaną nowymi dyrektorami zarządzającymi producenta kiełbas w lutym 2017 r., miał już pełnomocnictwo ”.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 4232 razy

(DLG). Privatdozentin Barbara Schalch z Urzędu ds. Zdrowia i Bezpieczeństwa Żywności (LGL) w Oberschleißheim jest nowym dyrektorem naukowym delikatesów w German Agricultural Society (DLG). Ona zastępuje prof. Barbara Becker, Uniwersytet Nauk Stosowanych Ostwestfalen-Lippe. Zmiana biura nastąpiła przy okazji międzynarodowej kontroli jakości DLG gotowych dań i delikatesów w Kassel ...

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 5415 razy

Steki jak biżuteria w gablocie - to brzmi jak coś nowego - czyż nie! „Witamy w butiku mięsnym!” - zgodnie z tym hasłem otwiera się nowy sklep w Alstertal-Einkaufszentrum (Poppenbüttel) ...

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 3991 razy

Monachium. To był huk w Monachium. Rzeźnik Georg Schlagbauer (44) zrezygnował ze wszystkich urzędów publicznych, które przyjął ze skutkiem natychmiastowym. Od swojego adwokata wysłał oświadczenie, że „ze względów zdrowotnych i rodzinnych” rezygnuje, nie chciał powiedzieć więcej ...

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 3953 razy

Thomas Vogelsang przyszły jedyny dyrektor Federalnego Związku Niemieckiego Przemysłu Mięsnego

Dr. med. weterynarz. Joachim Wiegner przeszedł na emeryturę pod koniec roku 2014. Od roku 2000 był dyrektorem zarządzającym Federalnego Związku Niemieckiego Przemysłu Mięsnego. V. (BVDF) w Bonn.

Oprócz swojej działalności zawodowej, Dr. Wiegner wykonuje wiele dobrowolnych zadań. Był między innymi autoryzowanym inspektorem w dziedzinie samoobsługowego świeżego mięsa w Niemieckim Towarzystwie Rolniczym (DLG) i przewodniczącym towarzystwa przenośników do badań mięsa w Federalnym Instytucie Badań Mięsa (obecnie Max Rubner Institute) w Kulmbach. Reprezentował stowarzyszenie w stowarzyszeniu handlowym rzeźnika (FBG), obecnie profesjonalnym stowarzyszeniu branży spożywczej i hotelarskiej (BGN), stowarzyszeniu europejskim CLITRAVI i kręgu badawczym przemysłu spożywczego (FEI).

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 4036 razy

afz - ogólna gazeta mięsna i przemysł mięsny nagrodzony „Meat Vision Award 2013” i „Nagroda przemysłu mięsnego”

„Meat Vision Award” i „Förderpreis der Fleischwirtschaft” zostały po raz pierwszy nagrodzone w przededniu targów IFFA, wiodących międzynarodowych targów przemysłu mięsnego we Frankfurcie nad Menem - czasopisma branży mięsnej German Trade Publishing (afz - Allgemeine flischer Zeitung i FLEISCHWIRTSCHAFT) ”.

„Meat Vision Award 2013” trafia do dwóch firm wybranych przez wysokiej klasy jury, które charakteryzują się trwałymi osiągnięciami strategicznymi i osobistymi: holenderska firma Natura Foodtec BV, która jest odpowiedzialna za opracowanie i wdrożenie innowacyjnego procesu niskiego ciśnienia azotu dla produkcja szynki surowej jest honorowana; oraz spółdzielnia mięsna Westfleisch eG, która otrzymuje nagrodę za długoterminową i konsekwentnie realizowaną strategię zrównoważonego rozwoju. Specjalna nagroda jury przyznawana jest rzeźnikowi Maxowi Gruberowi w Großweingarten.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 3573 razy

Thomas Weißinger intensyfikuje ogólnokrajową sieć dostaw dla klientów GV

Thomas Weissinger (35 J.) jest od 1. Luty 2013 nowy kierownik sprzedaży w GILDE foodservice GmbH (GFS), filia ZENTRAG, centralnej spółdzielni europejskiego przemysłu mięsnego. Thomas Weißinger wcześniej pełnił funkcję kierownika sprzedaży na południe w Sander Gourmet, wcześniej jako kierownik oddziału w bofrost i jako kierownik okręgu w REWE.

Po przeszkoleniu jako sprzedawca detaliczny, z naciskiem na rzeź w Feneberg food GmbH, oraz udane lata jako rzeźnik i kierownik sklepu, Thomas Weissinger ukończył studia z zakresu zarządzania biznesem w Mannheim. Jako ekonomista biznesowy koncentruje się głównie na usługach gastronomicznych GILDE, ale także na ZENTRAG na rozszerzaniu spektrum klientów.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 3674 razy

 

Jan Bärwalde (38 l.) Od początku roku odpowiada za komunikację marketingową w dziale technologii i produkcji na targach Messe Frankfurt. Odpowiada za relacje z mediami krajowymi i międzynarodowymi oraz reklamę na targach Light + Building, ISH, IFFA, Texcare International, Texcare Forum, Texprocess i Intersec. W swojej nowej roli Bärwalde jest również odpowiedzialny za strategiczne wsparcie komunikacyjne międzynarodowego zarządzania marką, tj. Za imprezy zagraniczne odpowiednich wiodących międzynarodowych targów we Frankfurcie nad Menem. Odpowiada również za koncepcyjny i strategiczny rozwój komunikacji pionu technologicznego Messe Frankfurt Group. W swojej nowej roli Bärwalde podlega Iris Jeglitza-Moshage, członkowi zespołu zarządzającego targami Messe Frankfurt.

 

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 3467 razy

Wzorowe, honorowe zaangażowanie docenione jako ekspert

Zarząd DLG (Niemieckiego Towarzystwa Rolniczego) ma prof. Friedrich Bauer przyznał srebrny medal Max Eyth. Wiceprezes DLG Prof. dr. Achim Stiebing zaprezentował medal i certyfikat w ramach ceremonii otwarcia Międzynarodowego Testu Jakości DLG Schinken and Wurst w Bad Salzuflen. Dzięki temu wysokiemu wyróżnieniu DLG honoruje zróżnicowane, honorowe zaangażowanie prof. Bauera w testowanie jakości gotowanych kiełbas i gotowanych wyrobów drobnych. Jego rozwój był dla niego tak samo ważny przez prawie dwie dekady, jak prace specjalistyczne DLG.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 3411 razy