Bawarskie specjały z czystego mięsa indyczego
Szczególną popularnością cieszą się specjały tradycyjne i regionalne, w produkcji których najważniejsza jest jakość. Na szczycie listy przebojów znajdują się bawarskie specjały, które często podaje się z tak zwaną bawarską przekąską. Specjalny faworyt wśród bawarskich przekąsek to biała kiełbasa z przysmaków Höhenrainer wytwarzana w 100% z czystego mięsa indyczego. Oryginalna w smaku i typowo uszlachetniona świeżą pietruszką, biała kiełbasa z indyka Höhenrainer o zawartości zaledwie 17% tłuszczu jest jednym z lekkich bawarskich specjałów. Bardzo popularny jest również pieczeń z indyka. Lekki, pełnowartościowy i ciepły posiłek można szybko przyrządzić, piecząc na patelni gruby kawałek pieczeni z indyka.
Niska zawartość tłuszczu i wysoka zawartość białka sprawiają, że specjały z indyka są tak cenne. Inne smaczne bawarskie przysmaki z domu to indyka szynka piwna, żółta kiełbasa z indyka, indyk-Gutswurst i indyk Kaiserjagdwurst. Szczególnie dobrze smakują jako wędliny ze świeżo upieczonym chlebem lub precle, ozdobione rzodkiewką i pomidorami. Miłośnikom kiełbasek poleca parówki z indyka i krainer z indyka.
Najwyższa jakość produktów firmy od lat przekonuje w testach DLG, aw marcu 2017 roku otrzymały one również nagrodę „Prize przez wiele lat jakości produktów ”. www.hoehenrainer.de
