Plan działania na jajach fipronil: foodwatch domaga się wyższych kar za naruszenia
Berlin, 14. Sierpień 2017. W odpowiedzi na skandal związany z jajami skażonymi fipronilem, organizacja konsumencka rządu federalnego wzywa do podjęcia skutecznych działań prawnych przeciwko zagrożeniom dla zdrowia i oszustwom w sektorze spożywczym. W opublikowanym dzisiaj planie działania foodwatch wezwał do wyższych kar dla firm, które naruszają przepisy prawa żywnościowego. Ponadto producenci powinni być zobowiązani do zapewnienia pełnej identyfikowalności swojego łańcucha dostaw. Władze będą musiały informować opinię publiczną lepiej i szybciej w przyszłości, zgodnie z dokumentem.
„Zgniłe mięso, dioksyny, a teraz fipronil - wiele głównych skandali związanych z żywnością zachowuje ten sam wzór: najpierw oszukany, a następnie poinformowany zbyt późno i pozostają skuteczne konsekwencje polityczne” - powiedziała Lena Blanken, ekspert ds. Handlu żywnością w „Foodwatch”. Federalny minister diety Christian Schmidt musi w końcu wprowadzić wyższe kary, aby takie skandale się nie powtórzyły ”.
Wyższe kary korporacyjne mogą być postrzegane jako czynnik zniechęcający do obserwacji żywności. Oszustwo nie powinno być opłacalne, zgodnie z obserwatorem żywności. Ponadto należy zapewnić pełną identyfikowalność w całym łańcuchu dostaw żywności. Obecnie podmioty działające na rynku spożywczym muszą znać tylko swoich dostawców i klientów. Skandal Fipronil pokazał, że zobowiązania są niewystarczające, skrytykował organizację konsumencką. Do tej pory nie można go odtworzyć, w którym przetwarzano żywność skażoną jajami. Plan działania Foodwatch wymaga również od władz natychmiastowego udostępnienia konsumentom wszystkich wyników testów zdrowotnych, które są już dostępne dla oficjalnych kontroli żywności, nazywania nazw producentów i produktów oraz dostarczania konsumentom łatwych do zrozumienia informacji.
Skandal fipronilowy wciąż się poszerza. Federalne Ministerstwo Żywności i Rolnictwa szacuje, że obecnie około 10 milionów skażonych jaj zostało dostarczonych z Holandii do Niemiec. W kilku stanach inne produkty spożywcze są obecnie testowane pod kątem zanieczyszczenia fipronilem. Na przykład środek owadobójczy mógł być w makaronie lub ciastach podczas przetwarzania jaj.
Źródło: https://www.foodwatch.org/de/
