Fibrisol-MUSCALLA na targach InterMeat 2004

Dwie strefy prezentacji dla InterMeat i InterCool

Dla fibrisol-MUSCALLA trio targów w Düsseldorfie z InterMeat, InterCool i InterMopro to „wiodące targi roku 2004”. Jak pokazały poprzednie targi „Inter”, InterMeat charakteryzuje się intensywnym i skoncentrowanym dialogiem pomiędzy wystawcami a gośćmi targów. Decydenci w branży czerpią informacje z wysokiej rangi stoisk targowych. Dzięki grupom docelowym branży mięsnej, ambitnym rzeźnikom i producentom produktów wygodnych fibrisol-MUSCALLA w Düsseldorfie dociera do kluczowych klientów w branży mięsnej oraz w środowisku InterCool.

Kluczowym trendem na rynku mięsnym jest przesunięcie rynku ze strefy ladowej do strefy samoobsługowej. W przypadku lady coraz większą rolę odgrywają produkty wysokiej jakości o przekonującym działaniu, natomiast w sektorze samoobsługowym, oprócz wrażliwego na cenę rynku masowego, coraz większe znaczenie zyskują formy prezentacji dostosowane do grup docelowych: małe gospodarstwa domowe oczekują odpowiedniego opakowania rozmiarów, osoby spieszące się polegają na pełnowartościowych posiłkach, takich jak przekąska mięsna plus dodatek w jednym opakowaniu lub przygotowanych do samodzielnego wykończenia w domowej kuchni.

W dwóch obszarach prezentacyjnych firma z Viernheim prezentuje gotowe produkty z sektora świeżego i mrożonego, które zostały wyprodukowane przemysłowo z komponentów fibrisol-MUSCALLA.

W szklanej wieży chłodniczej kiełbaski ocenione przez Stiftung Warentest jako „dobre”, produkowane z kompletnych mieszanek (przypraw i dodatków) z Viernheim, wraz z innymi praktycznymi zastosowaniami, takimi jak gotowana szynka w plasterkach, gotowane paski kiełbasy, kiełbasy surowe i surowe szynka, reprezentują kompetencje w sektorze świeżym.

W sektorze żywności mrożonej fibrisol-MUSCALLA demonstruje za pomocą różnych gotowych produktów zastosowanie odpornych na zamrażanie i rozmrażanie suchych marynat do dań mięsnych i warzywnych oraz innych dostosowanych do indywidualnych potrzeb rozwiązań zapewniających smaczne i łatwe w obsłudze gotowe posiłki.

Dzięki tym wypróbowanym i dostosowanym do indywidualnych potrzeb rozwiązaniom produktowym fibrisol-MUSCALLA nawiązuje dialog z gośćmi targów, aby wspólnie pracować na drodze do realnych przyszłych rozwiązań.

Stoisko fibrisol-MUSCALLA można znaleźć w Hali 4 – B 22.

Źródło: Viernheim [fiebrisol_MUSCALLA]