Targ jagnięcy rzeźny we wrześniu

Zgłoszony przez Thomasa Pröller, mięso-n-więcej na , Opublikowano w archiwa

Oferta była w sam raz

Podaż jagniąt rzeźnych we wrześniu była zaledwie wystarczająca do pokrycia średniego zapotrzebowania. Dlatego od początku miesiąca lokalni dostawcy konsekwentnie osiągali nieco więcej dla swoich zwierząt. Za jagnięta rozliczane ryczałtowo kupujący płacili miesięcznie średnio 3,52 euro za kilogram masy ubojowej, czyli o 30 centów więcej niż w sierpniu; W zeszłym roku wynik był nadal niższy o 16 centów.

We wrześniu rzeźnie wysyłkowe i wytwórnie produktów mięsnych, które miały obowiązek składania sprawozdań, wystawiały w całym kraju średnio 1.700 jagniąt i owiec tygodniowo według stawki ryczałtowej lub według klas handlowych; To o prawie 14 proc. więcej niż w poprzednim miesiącu i o dobrą piątą więcej niż dwanaście miesięcy temu.

Źródło: Bonn [ZMP]

Uwagi (0)

Nie opublikowano tu jeszcze żadnych komentarzy

Napisz komentarz

  1. Dodaj komentarz jako gość.
Tło
Załączniki (0 / 3)
Udostępnij swoją lokalizację