Targ rzeźny trzody chlewnej we wrześniu

Zgłoszony przez Thomasa Pröller, mięso-n-więcej na , Opublikowano w archiwa

Presja cenowa od połowy miesiąca

Rynek trzody rzeźnej we wrześniu charakteryzował się z jednej strony rosnącą podażą żywca, a z drugiej znacznie słabszym popytem na mięso. Do połowy miesiąca ceny trzody rzeźnej nieznacznie wzrosły, jednak w drugiej połowie września ceny znalazły się pod presją i spadły o siedem centów za kilogram.

Niemniej jednak dostawcy otrzymywali średnio miesięczną kwotę 1,56 euro za kilogram masy ubojowej zwierząt w klasach branżowych od E do P, o 17 centy więcej niż w sierpniu i 1,61 centów więcej niż w tym samym miesiącu ubiegłego roku. Za świnie w klasie mięsnej E tuczniki również otrzymywali średnio 17 euro za kilogram, o XNUMX centy więcej niż w sierpniu i XNUMX centów więcej niż dwanaście miesięcy temu.

We wrześniu rzeźnie w tym kraju, które miały obowiązek składania sprawozdań, wystawiały rachunki średnio na około 747.600 6,6 zwierząt tygodniowo według klas handlowych; To o prawie dziewięć procent więcej niż w poprzednim miesiącu i o XNUMX procent więcej niż rok temu.

Źródło: Bonn [ZMP]

Uwagi (0)

Nie opublikowano tu jeszcze żadnych komentarzy

Napisz komentarz

  1. Dodaj komentarz jako gość.
Tło
Załączniki (0 / 3)
Udostępnij swoją lokalizację