Surowiec dioksynowy: Kaolinit z Nadrenii-Palatynatu dostarczany również do Bawarii
Skażenie dioksynami jest nadal otwarte – ale w Wolnym Państwie nie ma skażonej paszy dla zwierząt
Jak ogłosiły odpowiedzialne władze, przedsiębiorstwo z Nadrenii-Palatynatu, które dostarczyło kaolinit zanieczyszczony dioksynami do Holandii, dostarczyło również kaolinit do Bawarii.Wiąże się to z dostawą 121 ton kaolinitu do sortowni ziemniaków. Z ogólnej liczby około 1.000 45.000 ton przetworzonych w tym roku ziemniaków, zostało tam posortowanych w wannach oddzielających z tym kaolinitem około XNUMX ton. Przedmiotowy kaolinit jest obecnie badany pod kątem skażenia dioksynami. Wyniki mają być dostępne pod koniec przyszłego tygodnia. W ramach środków ostrożności firma nie będzie już używać pozostałego kaolinitu.
Posortowane i dokładnie oczyszczone ziemniaki wysłano do przetwórni ziemniaków w Bawarii, która przekazała obierki jako paszę dla zwierząt. Analizie poddano próbkę obierek ziemniaczanych z bieżącej produkcji. Obecnie trwa identyfikacja gospodarstw, które mogły otrzymać obierki ziemniaków z tego gospodarstwa jako paszę dla zwierząt.
W ramach środka zapobiegawczego władze Bawarii określiły już wczoraj technologię sortowania stosowaną w przedsiębiorstwach zajmujących się przetwórstwem ziemniaków w Bawarii. Tylko jedna firma używa kaolinitu.
Pasza zanieczyszczona dioksynami z Holandii nie została dostarczona do Bawarii.
Kaolinit stosowany jest w produkcji wyrobów ziemniaczanych do oddzielania ziemniaków wysokoskrobiowych nadających się do produkcji frytek i ziemniaków niskoskrobiowych. Ziemniaki o niskiej zawartości skrobi wypłyną na wierzch w kąpieli wodnej zawierającej kaolinit.
Źródło: Monachium [ stmlu ]