Novo folheto do CMA dá vontade de hackear

Mais do que apenas diversão

Rápido, fácil e versátil de preparar – a carne picada torna isso possível. Carne bovina, suína ou cordeiro – quando se trata de carne picada, você mesmo pode escolher o tipo de carne ou combinar carne bovina e suína. Quer seja cozida, frita, gratinada, grelhada ou como recheio – a carne picada é verdadeiramente versátil.

A nova brochura “Receitas de carne picada” da CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH convida você a cozinhar e saborear iguarias saborosas. “Tortas de carne picada com cobertura de couve lombarda”, “Canapés com tártaro e ovo de codorna” e “Rolinhos de crepe de ervas com recheio de carne picada ao molho de alcaparras” estimulam o apetite.

Além de inúmeras receitas, o folheto de 24 páginas contém ampla informação sobre o produto. A carne picada é uma fonte ideal de proteína. Por exemplo, 100 gramas de tártaro contêm cerca de 22 gramas de proteína. Além disso, a carne picada fornece ao corpo valiosas vitaminas e minerais do grupo B. A Portaria Alemã sobre Carne Picada regula a produção, tratamento e venda de produtos de carne picada através de regulamentações legais rigorosas. Portanto, nada impede o prazer despreocupado.

A brochura CMA “Receitas de Carne Picada” pode ser encomendada em: CMA, Departamento de Carnes e Produtos de Carne, Koblenzer Str. 7037, 1,44 Bonn, citando o número de pedido 5 e enviando um envelope DIN A148 selado com 53177 euros.

Fonte: Bonn [cma]