Alimentação de dioxina: caulinita da Renânia-Palatinado também entregue à Baviera

A contaminação por dioxinas ainda está aberta - mas não há ração animal contaminada no Estado Livre

Tal como as autoridades responsáveis ​​anunciaram desde então, a empresa da Renânia-Palatinado que forneceu caulinite contaminada com dioxinas aos Países Baixos também entregou caulinite à Baviera.

Trata-se de uma entrega de 121 toneladas de caulinita a uma empresa de triagem de batatas. Aproximadamente 1.000 toneladas do total de aproximadamente 45.000 toneladas de batatas processadas este ano foram ali classificadas em banhos separadores com esta caulinita. A caulinita em questão está atualmente sendo examinada quanto à contaminação por dioxinas. A expectativa é que os resultados estejam disponíveis até o final da próxima semana. Por precaução, a empresa não utilizará mais caulinita remanescente.

As batatas selecionadas e cuidadosamente limpas foram enviadas para uma empresa de processamento de batatas na Baviera, que fornecia as cascas como ração animal. Uma amostra de cascas de batata da produção em andamento é analisada. As fazendas que podem ter recebido cascas de batata desta fazenda como ração animal estão atualmente sendo identificadas.

Como medida de precaução, as autoridades bávaras já haviam determinado ontem a tecnologia de triagem utilizada nas empresas de processamento de batata na Baviera. Apenas uma empresa utiliza caulinita.

Os alimentos contaminados com dioxinas provenientes dos Países Baixos não foram entregues na Baviera.

A caulinita é usada na produção de produtos de batata para separar batatas com alto teor de amido, adequadas para fazer batatas fritas e batatas com baixo teor de amido. Batatas com baixo teor de amido flutuam até o topo no banho-maria contendo caulinita.

Fonte: Munique [stmlu]