Handtmann prezintă sisteme pentru produse în tendințe și clasice
La SÜFFA 2017, Handtmann va prezenta sisteme de formare și dozare pentru produse la modă, alături de tehnologia de umplere în vid și liniile de umplere pentru cârnați pentru gama clasică de produse. Cea mai recentă tehnologie de porționare va fi prezentată și la Stuttgart pentru prima dată: VF 800. O soluție generală extrem de eficientă pentru întreprinderile mijlocii este un sistem multiform pentru plasarea directă a produselor modelate, cum ar fi burgeri sau bile în boluri. Mașina de umplere cu vid Handtmann VF 616 cu râșniță de umplere maruntește și porționează ușor și precis la gram. Cu sistemul de formare sincronizat, modular MBF1, este posibilă producerea unei varietăți de produse modelate în dimensiuni variabile din carne sau alte mase de produse, cum ar fi burgeri, bile, felii și bastoane. Rotund, pătrat sau alungit. O producție ridicată, cu rate de ciclu de până la 400 de porturi/min. și precizia excelentă a porțiunii și greutății cu economisirea materiilor prime garantează o producție economică. Opțional, este posibil să plasați produsele direct în tăvi folosind cureaua de retragere sincronizată VRB1 pentru a transporta ușor și precis produsele în tăvile furnizate de dispozitivul de inserție intra-tavă. Individual, în cantități la alegere, stivuite sau cu șindrilă. Gata pentru ambalare în aval.
In zona de dozare este prezentat sistemul automat de dozare VDM, care dozeaza in mod flexibil lichid pana la mase pastoase in toate recipientele, precum boluri, borcane, conserve sau ambalaje termoformate, precis si la gram. O imagine remarcabilă a produsului și dozarea pe mai multe benzi, cu precizie de grame a masei la soluția de ambalare, asigură o producție economică și continuă.
Pe lângă aceste sisteme de formare și dozare, mașina de umplere în vid VF 608 plus cu o gamă largă de accesorii și dispozitive suplimentare vor fi expuse, la fel ca și VF 612 cu linia de umplere a cârnaților PLH 216. Puterea PLH 216 constă în capacitatea sa de a gestiona producția mixtă extinsă prin schimbări simple și rapide ale produsului. Fie cârnați în tripa, colagen sau înveliș decojit sau înveliș de porc de calibru mare.
 |
 |
| Sistem multiform MBF1 | Sistem de dozare VDM |
Standul expozițional Handtmann în Sala 9 Stand C31
