VDF: Martin Müller i-a urmat lui Heinrich Manten
Asociația Industriei Cărnii (VDF) l-a ales pe Martin Müller din Birkenfeld în Baden-Württemberg ca noul său director general la întâlnirea anuală de la Hamburg. Partenerul director al Müller Fleisch va prelua noua sa funcție de succesor al lui Heiner Manten la începutul anului 2024. Actualul președinte, Heiner Manten, va părăsi compania sa, Heinrich Manten Quality Meat de la Niederrhein GmbH & Co. KG, la sfârșitul anului și, prin urmare, va demisiona și din funcția sa de voluntariat. Alături de Martin Müller, Steffen Reiter va fi directorul general al asociației Dr. Heike Harstick va prelua. Dr. Harstick va părăsi VDF la sfârșitul acestui an, după 25 de ani ca director general al VDF. „Pot face acest pas cu conștiința curată, deoarece Steffen Reiter este succesorul meu ideal”, a spus dr. Harstick cu privire la decizia ei de a se pensiona. Prin urmare, nu va exista nicio pauză, ci mai degrabă o tranziție fără întreruperi care a fost deja inițiată. Reiter este în prezent purtător de cuvânt al inițiativei industriei Focus Meat și director general al organizației de export German Meat.
La sfârșitul reuniunii asociației VDF, Martin Müller a cerut guvernului federal să adopte legi privind creșterea animalelor care să promoveze de fapt bunăstarea animalelor și să nu aibă efectul opus. „Ministrul federal Cem Özdemir își vinde conceptul ca un mare pas în viitor, dar sunt doar pași mici. „Ar fi fost nevoie de o suprataxă integrată pentru a face un pas real înainte și pentru a repoziționa creșterea animalelor în transformare pentru a îndeplini cerințele de protecție a animalelor, durabilitate și protecție a climei”, a spus Müller. Sumele de finanțare care vor fi folosite pentru a sprijini renovarea în următorii câțiva ani sunt mult prea mici. Müller: „Aceasta este o politică clientelă pură și ignoră realitățile economice ale creșterii animalelor din Germania.”
Viitorul președinte al consiliului de administrație al VDF a criticat politica guvernului federal, care, cu politica sa de finanțare inadecvată, punea în pericol producția de alimente în Germania și o industrie cu peste 150.000 de locuri de muncă.
Müller: „Dacă compar asta cu miliardele care vin în subvenții guvernamentale pentru o singură oțelărie din Duisburg, cu 2.000 de locuri de muncă pentru transformarea de la cărbune de cocs în hidrogen verde, atunci chiar mă întreb dacă oamenii au o dietă sănătoasă cu alimente bogate în nutrienți. conducătorilor nu le pasă deloc? Nu poți mânca o bucată de oțel.”
Colegul de conducere al lui Müller, Dr. Gereon Schulze Althoff a criticat strategia de nutriție a guvernului federal. „O strategie nutrițională urmată de guvernul federal ar trebui să se limiteze la recomandări și nu ar trebui să urmărească controlul comportamentului alimentar al populației cu măsuri de stat.” Este îndoielnic dacă, mai ales în perioadele de criză, cerințele de nutrienți pot fi îndeplinite în primul rând cu un ar putea fi acoperite dieta pe bază de plante și alimentele regionale de sezon. Mai ales că oferta populației germane de fructe, legume, nuci și leguminoase provine în primul rând din importuri. „În plus, obiceiurile alimentare ale a peste 90% din populație includ carne și alte produse de origine animală”, a spus dr. Schulze Althoff.
În Germania, nu se cresc porci pentru export, a subliniat Hubert Kelliger, membru al consiliului VDF, în declarația sa de la sfârșitul conferinței. „Este adevărat că în Germania reciclăm aproape 100% dintr-un animal. La nivel național se consumă însă doar o porție limitată, așa-numitele piese prețioase. Cealaltă parte de ex. B. un porc este considerat o delicatesă în alte părți ale lumii. Prin exportul de carne germană în aceste țări, asigurăm utilizarea holistică a unui produs alimentar important.” Pe de altă parte, oferta internă de carne fină nici măcar nu este suficientă pentru cererea internă. De ani de zile, 25 până la 28% din consumul intern a fost importat în mod regulat.
Kelliger a cerut cancelarului Scholz și ministrului federal Özdemir să deschidă ușa Chinei. „China este pregătită să negocieze reglementări precum regionalizarea cu Germania. Avem indicii clare că China încearcă să mențină contactul economic cu Germania, mai ales în situația politică globală tensionată dintre blocuri. Ei nu vor să fie decuplați de Europa. Acum este timpul ca guvernul federal să utilizeze viitoarele formate de discuții și să avanseze un acord cu Beijingul care va face din nou posibile livrările de carne din Germania în China.”
