Schimbarea digitală a început de mult în comerțul măcelarilor
Frankfurt am Main, 7 august 2017. Dacă în viitor cârnații sunt cumpărați online și apoi aterizați pe masă cu dronă, cine ar vrea să meargă la o măcelărie? Transformarea digitală a îngropat deja atât de multe industrii tradiționale sub ea însăși sau cel puțin le-a dat peste cap. Camere care au nevoie de film sau agenții de turism care vând bilete de avion, cine mai are nevoie de asta? haine, cărți? Astăzi totul este disponibil în magazinul universal online. Digitalizarea a ajuns și de mult în meserii. Dar cum afectează afacerile de măcelărie acum și în viitor?
Asociația Măcelarilor Germani va ajunge la fundul acestor întrebări pe 18 septembrie, în cadrul unei zile de atelier la Frankfurt. Scopul evenimentului, intitulat „Schimbarea digitală în comerțul măcelar”, este de a oferi o imagine cât mai largă și cuprinzătoare a situației și de a accentua concentrarea antreprenorilor din comerțul de măcelar asupra schimbării digitale. Pentru că, în opinia DFV, oferă companiilor mici și mijlocii în special o mulțime de oportunități.
De aceea, experți dintr-o gamă largă de domenii se vor reuni la Frankfurt în septembrie pentru a se concentra asupra efectelor schimbării digitale asupra comerțului de măcelar. Sunt reprezentate organizații de știință și comerț, precum și profesioniști în digitalizare din companii IT și fondatori de start-up-uri. Există și întreprinderi de artizanat care au acumulat deja experiență inițială cu subiectul. Conform ideii organizatorilor, fiecare ar trebui să contribuie cu propria sa perspectivă personală.
În plus, trei companii vor prezenta modul în care pregătesc subiectul digitizării pentru clienții lor. Inosoft AG din Marburg, în cooperare cu KG Wetter, va prezenta o aplicație experimentală de ochelari 3D pentru măcelari. Cu programul său RetailApps, Bizerba va arăta modul în care suportul digital poate fi adus în fluxul de lucru analogic pas cu pas. Content Management AG, cunoscută pentru site-urile web ale companiilor, va prezenta un concept digital pentru recrutarea lucrătorilor calificați la rubrica „Jobbooster”.
De asemenea, organizatorii speră la impresii speciale de la locație. Skydeck de la etajul 30 al clădirii înalte Deutsche Bahn din centrul orașului Frankfurt nu oferă doar o priveliște uluitoare, ci este și sediul central al DB Systel, unitatea organizațională centrală pentru eforturile de inovare și digitalizare a Deutsche Bahn. În timpul evenimentului, reprezentanții lor vor explica modul în care au avansat cu succes schimbarea digitală într-o companie tradițională cu un model de afaceri fundamental analogic.
Potrivit purtătorului de cuvânt al presei DFV, Gero Jentzsch, întrebarea de bază este întotdeauna cum să păstrăm punctele forte centrale ale măcelăriei, caracteristicile sale inconfundabile, într-o lume a schimbărilor digitale. Evenimentul este deschis tuturor companiilor membre ale DFV și membrilor Asociației Juniori a Comerțului Măcelarilor Germani.
