Диоксины: химические, исторические, природные.

Справочная информация

Термин диоксин относится к большому семейству химических веществ. Это полихлорированные ароматические соединения со схожей структурой, химическими и физическими свойствами. Они не создаются намеренно, а формируются как побочный продукт химических реакций, которые охватывают спектр от природных явлений, таких как извержения вулканов и лесные пожары, до антропогенных процессов, таких как производство химикатов, пестицидов, стали и красок, отбеливание целлюлозы и бумаги. и т. д. выбросы выхлопных газов и сжигание отходов. Например, диоксины содержатся в выбросах, образующихся при неконтролируемом сжигании хлорированных отходов на мусоросжигательном заводе.

Из 210 различных соединений диоксинов только 17 представляют токсикологическую опасность. Наиболее детально изучен наиболее токсичный диоксин, а именно 2,3,7,8-тетрахлордибензо-п-диоксин, сокращенно 2,3,7,8-ТХДД. Диоксин измеряется в частях на триллион (ppt).

Диоксины не растворяются в воде, но хорошо растворяются в жирах. Это означает, что они образуют связи с осадками водоемов и органическими веществами окружающей среды и всасываются в жировые ткани животных и человека. Кроме того, они не поддаются биологическому разложению, поэтому сохраняются и накапливаются в цепочке производства продуктов питания. Попадание диоксинов в окружающую среду через воздух или воду в конечном итоге приводит к их накоплению в жировой ткани животных и человека.

Опасность диоксинов для людей и окружающей среды известна широкой общественности с 1976 года, когда в результате взрыва на химическом заводе в Севезо, Италия, было выделено два килограмма диоксина, что сделало этот район непригодным для жизни на долгие годы и вызвало серьезные повреждения кожи у людей. люди.

«Ультраяд ТХДД» (диоксин) вызывает у ученых головную боль. Как следует оценивать вещество, на которое даже родственные лабораторные животные реагируют крайне по-разному: морские свинки, например, в 2.500 раз чувствительнее хомяков. Поэтому перенос экспериментов на животных на людей является спекулятивным.

Лишь в 1997 году Международное агентство по изучению рака (IARC) решило классифицировать ТХДД (диоксин) как канцерогенное для человека вещество. Причиной такого решения, среди прочего, стало наблюдение, что из более чем 5.000 химических рабочих, у которых уровень ТХДД в крови был повышен в 300 раз, на 15% больше, чем ожидалось, умерло от рака. Даже спустя годы уровень смертности от рака у них был в среднем на 13% выше, чем у остального населения. У тех, кто подвергся пиковому стрессу, риск увеличился на 25%. Собранные одновременно данные о сердечных приступах и диабете были ничем не примечательны. В случае диабета наблюдалось даже снижение уровня диоксина.

Если посмотреть на статистику внимательнее, то общее количество всех опухолей значительно (значительно) увеличивается, но этот рост нельзя отнести к какому-то конкретному виду рака. До сих пор науке приходилось приписывать конкретный тип рака конкретному веществу, чтобы установить причинно-следственную связь. Небольшое явное (значительное) увеличение заболеваемости некоторыми видами рака не может объяснить общий результат. Рак соединительной ткани возникал в 11 раз чаще в группе облучения. Однако результат становится менее взрывоопасным, если вы знаете, что статистика основана только на трех случаях. По мнению авторов, рост заболеваемости раком мочевого пузыря не имеет ничего общего с диоксином, а обусловлен химическим веществом «4-аминодифенил» на рабочем месте. Известно, что это вещество вызывает рак мочевого пузыря. Поскольку смертность (общая смертность) химиков не отличается от смертности остального населения, диоксин ошибочно называют «ультраядом».

Самый видимый вред здоровью — уродующая хлоракне (тяжелые изменения кожи). Вероятно также воздействие на центральную нервную систему, проявляющееся в тяжелой депрессии. Однако химические аварии, подобные тем, что произошли в Севесо, приводят не только к образованию диоксинов: эффект «хлорированных нафталинов», тесно связанных с диоксинами, до сих пор почти не исследовался, поскольку эксперты сосредоточили свое внимание на ТХДД (диоксине). (1)

Также природные источники

Однако уже несколько лет известно, что существуют и природные источники. Например, в глиняных карьерах Вестервальда. Здесь значительные количества диоксинов доисторической вулканической активности были обнаружены в каолините (Bolus alba). Таким образом, поколения диоксинов, вероятно, попадали в организм через белый болюс в виде таблеток, косметики и детской присыпки. Полностью без промышленной хлорной химии и без использования кормов для животных.

300 лет

Ученые также обнаружили диоксины (полихлорированные дибензо-п-диоксины и дибензофураны = ПХДД/Ф) в осадочных породах четырех озер Шварцвальда. Удивительно: токсичные осадки датируются 17 веком — источников диоксинов, таких как мусоросжигательные заводы или производство хорфенолов, тогда даже не существовало. Исследователи подозревают, что причиной стало загрязнение атмосферы, вызванное добычей древесного угля или выплавкой руд (2). Диоксины также могут образовываться при сжигании торфа. [1]

Чистая биологическая

До сих пор диоксины считались наиболее токсичными органическими веществами, вырабатываемыми человеком. Но природа в очередной раз оказалась быстрее: голландские химики доказали, что из хлорфенолов в лесных почвах образуется до 20 различных диоксинов и фуранов. Хлорфенолы также часто имеют природное происхождение (3).

1. Стинланд К. и др. Рак, болезни сердца и диабет у рабочих, подвергшихся воздействию 2,3,7,8-тетрахлордибензо-п-диоксина. Журнал Национального института рака, 1999 г., 91 стр. 779–786.
2. Ингрид Юттнер, Бернхард Хенкельманн, Карл-Вернер Шрамм, Кристиан Э.В. Стейнберг, Раймунд Винклер и Антониус Кеттруп. Обнаружение ПХДД/Ф в датированных озерных отложениях Шварцвальда, Юго-Западная Германия, Экологическая наука и технология, 1997, 31, с. 806 - 811
3. Эддо Дж. Хоекстра, Хенк де Веерд, Эд В.Б. де Леер и Удо А. Т. Бринкман Естественное образование хлорированных фенолов, дибензо-п-диоксинов и дибензофуранов в почве пихтового леса Дугласа. Экологическая наука и технология 1999, 33, С. 2543 - 2549

Ссылки

[1] http://ticker-grosstiere.animal-health-online.de/20030227-00003/

Это сообщение было впервые опубликовано на www.animal-health-online опубликовано. Благодарим вас за разрешение воспроизвести.

Источник: Гихум [Др. Манфред Штайн]