Новое исследование Шарите: питьевая вода помогает похудеть

Если вы пьете воду, вы тратите больше энергии. Употребление питьевой воды также приводит к увеличению затрат энергии у людей с избыточным весом – около двух третей взрослого населения Германии. Таким образом, употребление водопроводной воды может помочь вам похудеть. Питьевая вода не содержит калорий, но «сжигает» дополнительную энергию. Этот эффект приносит пользу даже людям с нормальным весом, которые хотят поддерживать свой вес. Так называемое термогенное воздействие питьевой воды на людей с избыточным весом было доказано новым исследованием Шарите в Берлине. Он был создан Форумом питьевой воды e. В. поддерживает.

Группа исследователей из Шарите в Берлине и Немецкого института исследований в области питания в Потсдам-Ребрюке изучила влияние употребления водопроводной воды на энергетический обмен у девяти здоровых добровольцев с избыточным весом.

Изменение привычек питания и увеличение количества физических упражнений в повседневной жизни имеют решающее значение для успешного снижения веса. Теперь была подчеркнута важная важность питьевой воды. Вода – правильный выбор в качестве напитка, потому что: Она не содержит калорий, но при употреблении их расходуется. «Просто выпивая от 1,5 до 2 литров питьевой воды каждый день, можно увеличить расход энергии на 100 килокалорий, даже у людей с избыточным весом. Экстраполируя на год, это означает, что можно потреблять примерно на 36.500 XNUMX килокалорий больше. Это количество калорий соответствует до пяти килограммов жировой ткани», — резюмирует доктор. Майкл Бошманн, руководитель исследования, подвел итоги исследования.

Рекомендация много пить во время диеты ранее основывалась на том, что вода не содержит калорий и ее употребление может создать ощущение сытости. Лишь год назад было известно, что питьевая вода потребляет дополнительную энергию. Новое исследование показывает: употребление питьевой воды может помочь людям с избыточным весом (индекс массы тела около 30 кг/м и более) похудеть. Интересно: Результаты исследования показывают, что высокое содержание минералов в воде имеет тенденцию ослаблять термогенный эффект, то есть дополнительные потери энергии из-за тепла.

Совет исследовательской группы: «Лучше всего перед едой выпивать пол-литра холодной, а не ледяной, водопроводной воды». Питьевая вода хорошего качества доступна повсюду и стоит всего около 0,2 цента за литр.

---

(a) Бошманн М (1), Штайнигер Ю (2), Брюзер В (1), Франке Г (1), Адамс Ф (1), Цунфт ХЮ (2), Люфт ФК (1) и Джордан Дж (1) : Водный термогенез у людей с избыточным весом. 20-я ежегодная конференция Немецкого общества борьбы с ожирением, Гамбург, 7–9 октября 2004 г.

(1) Клиника Франца Фольхарда, CRC, Университетский медицинский центр Берлина, кампус Бух, Берлин; (2) Немецкий институт исследований в области питания Потсдам-Ребрюке, Нутеталь, Германия.

Источник: Франкфурт [Форум питьевой воды eV]