Predajná konverzácia úspešne zaškolená

UXVhbGl0w6R0ICYgUHJlaXMgaW0gVmVya2F1ZnNnZXNwcsOkY2ggLSBwcm9mZXNzaW9uZWxsZSBBcmd1bWVudGUgZsO8ciBJaHJlIGhvY2h3ZXJ0aWdlbiBQcm9kdWt0ZSAtIHp3ZWl0w6RnaWdlIFNjaHVsdW5nIGbDvHIgSW5oYWJlciB1bmQgVmVya8OkdWZlci9pbm5lbiBhdXMgZGVtIEZsZWlzY2hlcmhhbmR3ZXJr

Seminár „Kvalita a cena v predajných diskusiách“ s prednášajúcim Manfredom Gerdemannom sa konal od 27. septembra do 28. septembra v exkluzívnom prostredí päťhviezdičkového hotela Steigenberger v Bad Neuenahr.

Účastníci seminára „Kvalita a cena v predajných diskusiách“ s prednášajúcim Thomasom Gerdemannom (5. zľava) Obrázok: DFV

Cieľom podujatia zo spoločného cyklu seminárov CMA a DFV bolo ukázať, ako vytvárať zážitky z nakupovania s cieľom prilákať a udržať zákazníkov. 13 účastníkom ukázalo, ako sa špecializované predajne dokážu odlíšiť a využiť svoje silné stránky v časoch tvrdej konkurencie. Kvalita tovaru, osobné poradenstvo a zrozumiteľné informácie o výrobe produktov sú dobrými dôvodmi pre nákup v špecializovanom mäsiarstve.

Hovorca a konzultant manažmentu Manfred Gerdemann, ktorý je veľmi dobre oboznámený s mäsiarstvom, v prvý deň seminára vysvetlil faktory úspechu v mäsiarstve. Dôležité sú najmä know-how, úroveň povedomia a dôvera zákazníkov. Špecializované znalosti mäsiarov sú nesporné, ale je to práve úroveň uznania špecializovaných mäsiarstiev, ktorú je potrebné vyzdvihnúť a šíriť značkou f. Dá sa to porovnať s vonkajšou reklamou lekární, hovorí Manfred Gerdemann. Vďaka celoštátnemu jednotnému symbolu lekárne s červeným „A“ nájdete lekáreň v meste vždy rýchlejšie ako špecializované mäsiarstvo. Jednotná reklama so značkou f bude v budúcnosti pre špecializované mäsiarstva ešte dôležitejšia, aby sa na trhu odlíšili ako mäsiari.

Druhý deň seminára bol zameraný viac na správnu interpretáciu námietok zákazníkov. Tu bol spolu s účastníkmi vypracovaný katalóg argumentov: Ako správne odpovedáte na časté otázky a námietky zákazníkov? Nezanedbalo sa ani praktické školenie: napríklad sú presne opísané časti mäsa alebo sú zákazníkovi vysvetlené rôzne možnosti použitia a variácie prípravy. V malých skupinách mali účastníci možnosť intenzívne diskutovať a vyvíjať riešenia. Poznatky, ktoré sa tu naučíme, možno priamo uplatniť v diskusiách so zákazníkmi.

Okrem obsahu seminára bol dôležitý aj osobný kontakt medzi účastníkmi. Pri spoločnej večeri si účastníci mohli intenzívne vymieňať nápady na problémy z každodennej praxe a diskutovať o novonadobudnutých poznatkoch.

Ak máte záujem, vrelo odporúčame seminár „Čerstvé nápady na pečenie a varenie s mäsom“, ktorý sa uskutoční vo Friedrichrode od 11. do 12. októbra 2004. Ide tu aj o argumenty o produkte ao úpravu mäsa pred procesom varenia a pečenia. Absolútnym vrcholom tohto seminára je praktická časť, v ktorej poriadne varíme a vyprážame. Účastníci sa tu dozvedia užitočné tipy, ktoré môžu odovzdať svojim zákazníkom.

Podrobný program a ďalšie informácie o seminároch získate od DFV, pani Melanie Oppel, tel.: 069-63302-103, email: Táto adresa je chránená pred robotmi nevyžiadanej pošty Ak chcete zobraziť JavaScript musí byť zapnutý! a pani Maria Hahn-Kranefeld v CMA, Tel.: 0228-847-320, email: Táto adresa je chránená pred robotmi nevyžiadanej pošty Ak chcete zobraziť JavaScript musí byť zapnutý!.

Zdroj: Bad Neuenahr [dfv]