Klietkový tovar neustále stráca podiel na trhu
Stabilný dopyt domácností po vajciach
Nemeckí spotrebitelia sa v posledných mesiacoch obracajú na vajcia o niečo častejšie ako v rovnakom období minulého roka. Podľa aktuálnych výsledkov prieskumu trhu od ZMP a CMA na základe panela domácností GfK aj súkromné domácnosti v septembri tohto roku nakúpili o 0,9 percenta vajec viac ako pred dvanástimi mesiacmi. Po prudkom prepade na začiatku roka, keď v nákupnom košíku skončilo až o sedem percent vajec menej, je rozdiel oproti roku 2003 od januára do septembra už len pol percenta.Môže to byť spôsobené aj tým, že spotrebitelia si ešte nikdy nemohli kúpiť vajcia tak lacno ako v poslednom čase. Koncom októbra stálo balenie desiatich vajec z klietkového chovu na konci októbra len 84 centov oproti 1,25 eura v januári. A za podstielkové vajcia si predajcovia nedávno účtovali 1,55 eura za desať kusov; Začiatkom roka bolo treba zaplatiť 1,72 eura.
Po vyradení vajec z klietkových chovov zo sortimentu niektorých predajcov potravín poklesli nákupy vajec z klietkových chovov. Zmena sortimentu prišla aj na úkor outdoorového tovaru. Celoštátne a vo všetkých nákupných lokalitách podiel vajec z klietkových chovov v označenom tovare v septembri klesol na 48,3 percenta. V januári približne 53 percent všetkých identifikovaných vajec pochádzalo z klietok.
Zdroj: Bonn [zmp]