Akvakultura: Olajšanje morja, a obremenitev okolja?
DBU začne financirati pobudo za bolj trajnostno pridelavo rib in morskih sadežev
Losos, sled ali tuna, na žaru, iz njega se pripravijo suši ali kot priloga k pici in solati - morske specialitete so "naklonjene" nemškim potrošnikom. Po podatkih informacijskega centra za ribe nemški državljan na leto porabi povprečno 16 kilogramov, trend pa narašča. Nasprotno pa se svetovne zaloge rib močno zmanjšujejo. Akvakultura - nadzorovano gojenje rib, školjk ali rakov - postaja vse bolj pomembna kot alternativa klasičnim divjim ulovljenim ribam in lahko pomaga pri lajšanju prelovljenih voda. Toda z rastjo industrije lahko nastanejo novi okoljski problemi. "Velika območja mangrovskih gozdov se na primer posekajo za gojitvene objekte v jugovzhodni Aziji. Iztrebki rib in ostanki krme onesnažujejo vode, sladka voda se porabi v velikih količinah," pojasnjuje dr. Fritz Brickwedde, generalni sekretar nemške zvezne fundacije za okolje (DBU). S svojo novo pobudo za financiranje "Trajnostno ribogojstvo" želi pomagati pri iskanju rešitev problema.
Ogroženo s prelovom svetovnih oceanov: trska v Severnem morju.