Prodhimi i ushqimit për kafshët shtëpiake direkt në rrjete
Handtmann ofron një zgjidhje gjithëpërfshirëse për prodhimin e shkopinjve të ushqimit për kafshët shtëpiake me përgatitjen e produktit dhe procesin e formimit direkt në rrjeta. Në varësi të vëllimit të prodhimit, teknologji të ndryshme nga Handtmann Inotec mund të përdoren për përgatitjen e produktit. Për procesin e ujkut, ujku industrial Handtmann Inotec është i përshtatshëm për copëtimin e blloqeve të ngrira dhe lëndëve të para të freskëta. Tre modele me nivele të ndryshme të performancës janë të disponueshme për prodhim mesatar dhe të lartë industrial deri në 9 tonë në orë në funksionim të vazhdueshëm. Bluarja veçanërisht e efektshme dhe e butë arrihet nga goma e sipërme e prerjes jashtëzakonisht e fortë, rrotulla transportuese poshtë dhe sistemi i prerjes me cilësi të lartë që përbëhet nga një kombinim disk-thikë. Të gjitha pjesët e makinerisë që vijnë në kontakt me produktin janë prej çeliku inox dhe janë të dizajnuara për përdorim dhe jetëgjatësi të lartë. Modeli i mikserit IM P me boshte lopatash paralele për masat e produkteve të ftohta dhe viskoze është veçanërisht i përshtatshëm për hapin e procesit të përzierjes në prodhimin e shkopinjve të ushqimit për kafshët shtëpiake. Gjeometria optimale e përzierjes dhe përzierja me rregullim të ndryshueshëm nga e butë në intensive sigurojnë gjithmonë një rezultat të përsosur përzierjeje. Zbrazja bëhet shumë shpejt dhe me butësi në të njëjtën kohë nëpërmjet një ose dy kapakëve të daljes në mikser. Struktura e produktit mund të dizajnohet në mënyrë specifike përmes hapave individualë të procesit, vakumit, drejtimit të përzierjes, kohës së përzierjes, intervalit të përzierjes dhe kohëve të pauzës. Modelet e mikserëve Handtmann Inotec disponohen në vëllime të përdorshme të ndryshueshme nga 50 deri në 6.000 litra. Opsionale, procesi shtesë i grirjes shumë të imët mund të integrohet në përgatitjen e produktit duke përdorur Handtmann Inotec FZK.
Për procesin e mëpasshëm të ndarjes dhe formimit të shkopinjve, sistemi i formimit me shumë korsi FS 510 përdoret në kombinim me një mbushës vakum VF 800. Teknologjia e mulli mbushjes nga Handtmann mund të integrohet si opsion. Këtu, porcionet ndahen dhe grihen deri në madhësinë përfundimtare të kokrrës në një hap procesi. Nëse dëshironi, pjesët e forta mund të ndahen në mënyrë efektive në të njëjtën kohë në lidhje me ndarësin e vëllimit përkatës. Në parim, sistemi i formimit është i përshtatshëm për një gamë të gjerë masash produktesh deri në një presion mbushjeje deri në 35 bar. Për më tepër, një shumëllojshmëri e gjerë formash është e mundur në segmentin e prodhimit të ushqimeve dhe ëmbëlsirave me opsione të panumërta: kube, shufra, pelet, zemra dhe forma të tjera 3D si forma e kockave të qenit. Shembuj të recetave përfshijnë klasike të bëra nga viçi, pulë dhe peshk, por edhe produkte të trendit të ri të bëra nga proteina e pastër insektesh ose receta të përziera që përmbajnë një pjesë të caktuar të proteinave të insekteve. Prodhimi mund të bëhet në shumë korsi në deri në 24 korsi në të njëjtën kohë. Ndarësi i rrjedhës së mbushjes me servo drive siguron një shpejtësi të saktë të rotorëve në ndarësin e rrjedhës së mbushjes, gjë që çon në një rrjedhje konstante të produktit pa luhatje presioni dhe kështu në peshat përfundimtare më të sakta të shkopinjve individualë. Ndarësi i rrymës mbushëse nxjerr materialin mbushës në rrjedhat mbushëse me shumë korsi nëpërmjet pjesëve të formatit të shkëmbyeshëm në mënyrë fleksibël. Produktet ndahen direkt në prizë, me tel ose thikë, pandërprerë në mënyrë lineare me shpejtësinë e produktit direkt në rrjet. Procesi i trajtimit termik, tharjes dhe paketimit mund të kryhet duke përdorur sisteme nga partnerët strategjikë Handtmann Fessmann dhe Multivac.
