Пијаца свиња за клање у септембру

Притисак цена од средине месеца

Тржиште свиња за клање у септембру је карактерисало повећање понуде живих животиња с једне стране и знатно слабљење потражње за месом с друге стране. До средине месеца цене свиња за клање су благо порасле, али су у другој половини септембра цене биле под притиском и пале за седам центи по килограму.

Ипак, добављачи су у просеку добијали 1,56 евра по килограму кланичне масе за животиње трговинских класа Е до П, четири цента више него у августу и 17 центи више него у истом месецу прошле године. За свиње у промету меса Е класе, товљеници су у просеку добијали 1,61 евро по килограму, четири цента више него у августу и 17 центи више него пре дванаест месеци.

У септембру су кланице у овој земљи које су биле обавезне да пријаве обрачунале у просеку око 747.600 животиња недељно према комерцијалним класама; То је било скоро девет одсто више него претходног месеца и 6,6 одсто више него пре годину дана.

Извор: Бон [ЗМП]