Handtmann presenterar system för trendprodukter och klassiker
På SÜFFA 2017 kommer Handtmann att visa formnings- och doseringssystem för trendprodukter tillsammans med beprövad vakuumfyllningsteknik och korvfyllningslinjer för det klassiska produktsortimentet. Det senaste inom portioneringsteknik kommer också att visas för första gången i Stuttgart: VF 800. En mycket effektiv helhetslösning för medelstora företag är ett multiformsystem för att placera formade produkter som hamburgare eller bollar direkt i brickor. Handtmann VF 616 vakuumfyllare med kvarn strimlar och delar försiktigt och exakt till grammet. Med det synkroniserade, modulära formningssystemet MBF1 är tillverkning av ett stort antal formade produkter möjlig i varierande produktstorlekar från kött eller andra produktmassor, såsom hamburgare, bollar, skivor och stickor. Rund, fyrkantig eller avlång. En hög produktionseffekt med cykelhastigheter på upp till 400 portioner/min. och utmärkt portions- och viktnoggrannhet med besparingar i råmaterial garanterar ekonomisk produktion. Alternativt kan produkterna placeras direkt i tråg på ett nedströms sätt, med det synkroniserade returbandet VRB1 som transporterar produkterna försiktigt och exakt in i trågen som tillhandahålls av förvaringsanordningen i tråget. Individuellt i valfria kvantiteter, staplade eller spånlagda. Klar för nedströmsförpackning.
Inom doseringsområdet kommer det automatiska doseringssystemet VDM att presenteras, som doserar vätska till degiga massor exakt och flexibelt i alla behållare, såsom skålar, glas, burkar eller termoformade förpackningar. En enastående produktbild och den gramexakta doseringen i flera banor av massan upp till förpackningslösningen säkerställer ekonomisk och kontinuerlig produktion.
Utöver dessa formnings- och doseringssystem kommer vakuumpåfyllaren VF 608 plus med ett brett utbud av tillbehör och ytterligare enheter att visas, liksom VF 612 med korvpåfyllningslinjen PLH 216. Styrkan med PLH 216 ligger i förmågan att hantera omfattande blandproduktion med enkla och snabba produktbyten. Vare sig det är korv i tarmar, kollagen- eller skaltarm eller fläsktarm av stor kaliber.
Multiformsystem MBF1 | Doseringssystem VDM |
Handtmanns monter i hall 9 monter C31