evenord: Innovationsmässa med charm
Den 7 och 8 oktober slår den 49:e Evenord upp portarna i Nürnbergs utställningscenter. Besökarna kan bland annat se fram emot en ny temamonter. Detta är tillägnat trenden godis pulled beef och kommer förutom tips och utrustning för förberedelser även bjuda på några delikatesser att prova. Naturligtvis kommer slaktare, såväl som krögare, åter hitta det vanliga breda utbudet av råvaror och slaktarförnödenheter, attraktiva arbetskläder och dekorationer samt optimal butiksorganisation och utrustning. Evenord samlar i år cirka 155 utställare och över 5.500 XNUMX besökare från södra Tyskland.
Slaktare bör redan markera den andra helgen i oktober med rött i sina kalendrar. Sedan är det tillbaka till evenord i mässan i Nürnberg. Här kan slaktare, men också allt fler fackbesökare från gastronomi och storkök, få fart på kylutrustning och fordon, slaktmaskiner och apparater, panna, rök och luftkonditioneringssystem. Även segmenten service, butiksinredning, förpackning, arbetskläder, städ och desinfektion samt marknadsföring och konsulttjänster finns representerade på evenord.
Evenord anlände till hall 12
Förra året flyttade evenord till Hall 12 i mässan. Thomas Preutenborbeck, avdelningschef på NürnbergMesse, inventerar: ”Flytten var det rätta beslutet. I Hall 12 kan vi erbjuda våra kunder ännu mer modernitet utan att tappa bekvämligheten och charmen med evenord. Hallens ännu bättre offentliga anslutning är också ett plus. Det togs emot väl.” Dessutom kommer det under 2017 återigen att gå busspendel från parkeringen till Västra entrén så att det även går att resa bekvämt med egen bil.
evenord 2017: Vad är nytt?
Konceptuellt händer det också något på evenord 2017: Förutom det vanliga breda utbudet av högkvalitativa produkter och tjänster kan besökarna se fram emot en temamonter denna gång helt tillägnad köttspecialiteten pulled beef. I montern kommer även den populära tv-kocken Wolfgang Link, känd från formatet "Wir in Bayern" på BR Fernsehen, att trolla fram några delikatesser och samtidigt presentera sitt koncept med hälsosam, välsmakande lågkolhydratsnäring.
En lunch utan varma korvar eller rykande köttlimpa? Otänkbart för den moderna slaktaren! Men det måste gå snabbt. Av denna anledning kommer evenord 2017 återigen ta upp ämnena heta räknare och konvektomater och deras möjligheter. Detta tematiska fokus togs emot mycket väl av allmänheten redan 2016. På Evenord kan mässbesökare uppleva nya innovativa apparater, men även beprövade maskiner live in action i produktdemonstrationen Evenord eG.
Det är enkelt att planera ditt besök på mässan
Att få information om evenord och planera ditt besök på mässan är enkelt på www.evenord-messe.de. Intresserade kommer inte bara att få detaljer om evenemanget här, utan också om tjänsterna på mässan och hur man tar sig till Nürnberg. En tydlig utställare och produktdatabas, som bland annat kan filtreras på produktgrupper, bör inte saknas. Med den praktiska bevakningslistan kan besökarna enkelt sätta ihop sina favoriter till mässbesöket.
evenord: Familjens mötesplats i snart 50 år
Evenord kombinerar innovation och tradition. Under 50 kan besökarna åter se fram emot den varma, jordnära atmosfär som präglat evenemanget i snart 2017 år. Det finns också ett livligt utbyte med Evenord eG:s styrelseledamöter Horst Schneider, Karlheinz Lorenz och Hans Kittler och deras personal. Och de små? De är också mycket välkomna. Evenord är och förblir ett evenemang för hela familjen: för att föräldrarna ostört ska kunna utbyta information om branschnyheter väntar den populära barnomsorgen Evenord med målarstationer och hoppborg de yngsta besökarna på mässan.
Den populära ölträdgården Evenord tar hand om ditt fysiska välbefinnande. Förutom vita korvar och wienerkorvar bjuds det på utsökt köttfärslimpa - givetvis nygjord på plats i glasproduktionsanläggningen.
Det fungerar inte utan dekoration
Tilltalande presentation av kött-, korv- och ostprodukter är mycket viktigt. Evenord erbjuder därför återigen besökare som är intresserade av prydnadsföremål ett omfattande utbud av vackra föremål till sin butik. Evenords dekorationsområde förebådar den stora julaffären. Och hittar du det du letar efter kan du köpa varorna direkt på plats.
Start- och öppettider
Den officiella invigningen sker lördagen den 7 oktober 2017 i Evenord eGs informationsmonter i Hall 12 (monter 12-403): Klockan 14 välkomnar Horst Schneider, vd för Evenord eG, gästerna. En representant för staden Nürnberg kommer sedan att hålla öppningstalet och följa med på rundturen på mässan. Utställningen är öppen på lördag 14-20 och på söndag 9-18. Fackbesökare kan få gratis entrékort från Evenord eG eller direkt vid entrén till mässan. Arrangör av mässan för slaktarhandeln är Evenord eG. Nürnberg Messe ansvarar för organisation och genomförande.
