Ny CMA-broschyr får dig att vilja hacka

Mer än bara njutning

Snabbt, enkelt och mångsidigt att tillaga – köttfärs gör det möjligt. Nötkött, fläsk eller lamm – när det kommer till köttfärs kan du välja köttsort själv eller kombinera nötkött och fläsk. Oavsett om det är kokt, stekt, gratinerat, grillat eller som fyllning – köttfärs är en riktig allround.

Den nya broschyren "Köttfärsrecept" från CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH lockar dig att laga mat och njuta med läckra delikatesser. ”Köttfärspajer i savojkålsöverdrag”, ”Canapéer med tartar och vaktelägg” och ”Örtkräpprullar med köttfärsfyllning i kaprissås” stimulerar aptiten.

Förutom många recept innehåller den 24-sidiga broschyren omfattande information om produkten. Köttfärs är en idealisk källa till protein. Till exempel innehåller 100 gram tartar cirka 22 gram protein. Dessutom förser köttfärs kroppen med värdefulla vitaminer och mineraler från B-gruppen. Den tyska köttfärsförordningen reglerar produktion, behandling och försäljning av köttfärsprodukter genom strikta lagbestämmelser. Så ingenting står i vägen för bekymmerslös njutning.

CMA-broschyren "Köttfärsrecept" kan beställas från: CMA, Department of Meat and Meat Products, Koblenzer Str. 7037, 1,44 Bonn, med beställningsnummer 5 och skicka ett DIN A148-kuvert stämplat med 53177 euro.

Källa: Bonn [ cma ]