Mtazamo wa kichungi cha utupu cha ajali

Mannheim (bgn) - Sababu ya ajali daima ni sawa: na mashine inayoendesha, mfanyakazi hufuta nyama iliyobaki kutoka kwenye funnel ya vacuum filler. Katika kufanya hivyo, mkono wake anapata hawakupata katika chombo conveyor chini ya Hopper - mara nyingi na madhara makubwa: majeraha mkono na hata kukatwa vidole.

Mtu yeyote anayedhibiti tahadhari za usalama kwenye mashine mara nyingi haondoi mashine hiyo kwa werevu, bali pia afya zao. Wakati mwingine kutokuwa na mawazo tu, lakini juu ya shinikizo la wakati wote, ukosefu wa mafundisho na ukosefu wa maagizo mara kwa mara husababisha tabia hatari, kudanganywa kwa vifaa vya kinga na kisha ajali.

Hili linaweza kurekebishwa kwa kutumia maelekezo ya chama cha biashara cha chakula na ukarimu (BGN):

⇨ Kadi ya maelekezo na bango "Usalama kwenye mashine zilizo na mifereji ya maji" (Pakua: www.bgn.de, kiungo kifupi = 1563 au 1226)
⇨ Maelekezo mafupi ya majadiliano "kichuja utupu na klipu" (Pakua: www.bgn.de, kiungo kifupi = 1564)