methicillin ทน Staphylococcus aureus (MRSA) ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในสุกรพันธุ์เยอรมัน
BFR: ความเสี่ยงของการติดเชื้อผ่านทางอาหารต่ำมาก
Methicillin-resistant ที่เชื้อ Staphylococcus aureus (MRSA) ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในสุกรพันธุ์ในประเทศเยอรมนี ผลที่ได้จากการศึกษาทั่วประเทศโดย BFR ยืนยันการศึกษาก่อนหน้านี้ในประเทศเยอรมนีและอื่น ๆ ที่ประเทศสมาชิกสหภาพยุโรป พวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาที่ได้รับการดำเนินการในปีที่ผ่านมาในสหภาพยุโรปในหุ้นการเพาะพันธุ์หมู ผลที่ได้จากการศึกษาของสหภาพยุโรปถูกตีพิมพ์โดยหน่วยงานผู้มีอำนาจยุโรปสำหรับความปลอดภัยด้านอาหาร (EFSA) ผลของการ BFR เยอรมนีแสดง: ในหุ้น 84 201 ตรวจสอบกับสุกรพันธุ์ (41,8 เปอร์เซ็นต์) ตรวจพบเชื้อ MRSA ในฝุ่นละอองที่มีเสถียรภาพ บรรดาผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องอย่างมืออาชีพด้วยหมูมักจะมีพาหะของเชื้อโรคนี้ "ความเสี่ยงของการติดเชื้อผ่านทางอาหารที่มีเนื้อหมูเป็นหลังจากที่ทุกสิ่งที่เรารู้ที่ต่ำมาก" BFR ประธานศาสตราจารย์ดร. ดร. แอนเดรียสเฮนเซลกล่าวว่า เนื้อสัตว์แล้วควรจะถูกประมวลผลโดยคำนึงถึงสุขอนามัยบัญชีครัวพิเศษและการบริโภคด้วยความร้อนเท่านั้น นี้สามารถทำลายเชื้อโรคที่อาจเกิดขึ้นMethicillin-resistant ที่เชื้อ Staphylococcus aureus มีเชื้อโรคที่พบบ่อย มนุษย์ส่วนใหญ่มีการติดเชื้อในโรงพยาบาลกับมัน เนื่องจากเชื้อโรคเหล่านี้มีความทนทานต่อยาปฏิชีวนะหลายพวกเขาจะยากต่อการรักษา บางชนิดของเชื้อโรคนี้อาจทำให้เกิดการติดเชื้อนอกของโรงพยาบาล