อาหารบาวาเรียนที่ทำจากเนื้อไก่งวงแท้
อาหารพิเศษแบบดั้งเดิมและระดับภูมิภาคในการผลิตที่มีคุณภาพเป็นสิ่งสำคัญยิ่งได้รับความนิยมเป็นพิเศษ ที่ด้านบนสุดของรายการยอดนิยมคืออาหารบาวาเรียจานพิเศษซึ่งมักเสิร์ฟพร้อมกับขนมที่เรียกว่าบาวาเรีย ของว่างที่โปรดปรานเป็นพิเศษของบาวาเรีย คือไส้กรอกขาวจากHöhenrainerอันโอชะที่ทำจากเนื้อไก่งวงแท้ 100% ไส้กรอกไก่งวงขาวHöhenrainerที่มีรสชาติดั้งเดิมและได้รับการขัดเกลาด้วยผักชีฝรั่งสดที่มีไขมันเพียง 17% เป็นหนึ่งในเมนูพิเศษของบาวาเรีย เนื้อไก่งวงยังเป็นที่นิยมอย่างมาก อาหารมื้อเบา ๆ ที่มีประโยชน์และอบอุ่นสามารถปรุงขึ้นได้อย่างรวดเร็วด้วยการย่างเนื้อไก่งวงชิ้นหนาในกระทะ
ปริมาณไขมันต่ำและโปรตีนสูงทำให้ไก่งวงพิเศษมีคุณค่ามาก อาหารบาวาเรียแสนอร่อยจากบ้านคือแฮมเบียร์ไก่งวงไส้กรอกไก่งวงสีเหลืองไก่งวง-Gutswurst และไก่งวง Kaiserjagdwurst พวกเขามีรสชาติดีเป็นพิเศษเมื่อตัดเย็นกับขนมปังอบสดหรือเพรทเซิลตกแต่งด้วยหัวไชเท้าและมะเขือเทศ สำหรับคนรักไส้กรอกทางบ้านขอแนะนำไก่งวงไก่งวงและเครื่องขูดชีสไก่งวง
คุณภาพสูงสุดของผลิตภัณฑ์ของ บริษัท เป็นที่น่าเชื่อถือมานานหลายปีในการทดสอบ DLG และในเดือนมีนาคม 2017 พวกเขายังได้รับรางวัล 'Prize เป็นเวลาหลายปีของคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ' www.hoehenrainer.de