สมาคมอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์วิพากษ์วิจารณ์รัฐมนตรีสหพันธรัฐ
บอนน์, มีนาคม 2022 - "การลดจำนวนสัตว์ในเยอรมนีอีกอย่างหนึ่งเป็นการต่อต้าน" สมาคมอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ตอบกลับการเชื่อมโยงของ Cem Özdemir ว่า "การกินเนื้อสัตว์น้อยลงจะช่วยต่อต้านปูติน" สำหรับสมาคม การกระทำของรัฐมนตรีเป็นที่น่าสงสัยเมื่อพิจารณาจากข้อเท็จจริง: คุณจะอธิบายให้ผู้คนฟังได้อย่างไรว่าคุณจะทำอะไรบางอย่างเพื่อต่อต้านสงครามในยูเครนโดยส่วนตัวไม่กินเนื้อสัตว์ การจำกัดการเลี้ยงสัตว์ในเยอรมนีจะส่งผลให้ปุ๋ยธรรมชาติลดลงและใช้ปุ๋ยแร่ธาตุมากขึ้น การผลิตขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำมันและก๊าซที่นำเข้าจากรัสเซียจำนวนมาก ด้วยการขายเชื้อเพลิงฟอสซิลเหล่านี้ รัสเซียกำลังจัดหาเงินทุนสำหรับการรณรงค์ในยูเครน ดังนั้นการละทิ้งเนื้อสัตว์ในอาหารจะส่งผลเสียด้วยซ้ำ
สมาคมอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์เห็นว่าจำเป็นต้องให้ความชัดเจนในลักษณะนี้: เกษตรกรรมเป็นเครือข่ายที่ซับซ้อนซึ่งสัตว์และพืชไม่สามารถแยกออกจากกันได้ ลิงค์คือสิ่งมีชีวิตต่อหน่วยพื้นที่ที่กินไม่ได้ ในกรณีของอาหารจากพืชทั้งหมดที่ผลิตขึ้น นอกจากผลไม้จริงแล้ว สัดส่วนของสิ่งมีชีวิตต่อหน่วยพื้นที่ที่ไม่สามารถรับประทานได้ เช่น ก้านหรือใบก็เพิ่มขึ้นอย่างมากเช่นกัน ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการเก็บเกี่ยวจะถูกแปรรูปเพิ่มเติม เช่น แป้ง น้ำตาลหรือน้ำมัน สรุปแล้ว อาหารมังสวิรัติทุกกิโลกรัมที่ผลิตในการเกษตรจะผลิตชีวมวลที่ไม่สามารถรับประทานได้ประมาณสี่กิโลกรัม เฉพาะสัตว์เลี้ยงในฟาร์มเท่านั้นที่สามารถย่อยสิ่งมีชีวิตต่อหน่วยพื้นที่ที่กินไม่ได้และผลิตเนื้อสัตว์และนมคุณภาพสูง
จากมุมมองของสมาคม จำเป็นต้องมีการดำเนินการด่วนในสาขาอื่นแทน จนถึงขณะนี้ มีการเคลื่อนไหวเพียงเล็กน้อยในการเปลี่ยนแปลงสวัสดิภาพสัตว์และฉลากการเลี้ยงสัตว์ ในทางกลับกันเศรษฐกิจมีการดำเนินการมานานแล้ว ตั้งแต่ปี 2019 บรรจุภัณฑ์เนื้อสัตว์ในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่และส่วนลดต่างๆ มีลักษณะเป็น XNUMX ขั้นตอนในการรักษา มันให้ข้อมูลว่าสัตว์เหล่านั้นมีชีวิตอยู่ได้อย่างไรจนกระทั่งพวกมันถูกฆ่า ผู้บริโภคสามารถสนับสนุนสวัสดิภาพสัตว์ในการเลี้ยงสัตว์ในเยอรมนีได้แล้ว โดยการตัดสินใจซื้ออย่างแข็งขัน
เช่นเดียวกับกลุ่มสังคมอื่นๆ VDF ก็กำลังผลักดันให้มีการดำเนินการแก้ไขปัญหาเพื่อสวัสดิภาพสัตว์มากขึ้น ข้อเสนอของเครือข่ายความสามารถในการเลี้ยงปศุสัตว์อยู่บนโต๊ะของรัฐมนตรี พวกเขาได้รับการสนับสนุนจากฉันทามติในวงกว้างในอุตสาหกรรมการเกษตรและอาหาร ตัวแทนผู้บริโภค และองค์กรคุ้มครองสัตว์และสิ่งแวดล้อม ตอนนี้พวกเขาต้องนำไปปฏิบัติ
