ตลาดหมูโรงฆ่าสัตว์ในเดือนกันยายน

ดันราคากลางเดือน

ตลาดสุกรโรงฆ่าสัตว์ในเดือนกันยายนมีลักษณะพิเศษคืออุปทานสุกรมีชีวิตที่เพิ่มขึ้นในด้านหนึ่งและความต้องการเนื้อสัตว์ที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญในอีกทางหนึ่ง กลางเดือน ราคาสุกรสามารถทรงตัวได้เล็กน้อย ในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน ราคาก็ตกอยู่ภายใต้แรงกดดันและลดลง XNUMX เซนต์ต่อกิโลกรัม

อย่างไรก็ตาม ผู้ให้บริการได้รับน้ำหนักการฆ่าสัตว์โดยเฉลี่ย 1,56 ยูโรต่อกิโลกรัมต่อเดือนสำหรับสัตว์ในชั้นการค้า E ถึง P ซึ่งมากกว่าเดือนสิงหาคม 17 เซนต์ และมากกว่าเดือนเดียวกันของปีที่แล้ว 1,61 เซนต์ สำหรับสุกรซื้อขายเนื้อสัตว์ประเภท E ผู้ขุนยังได้รับเงินเฉลี่ย 17 ยูโรต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้น XNUMX เซนต์จากเดือนสิงหาคม และ XNUMX เซนต์มากกว่า XNUMX เดือนที่ผ่านมา

Pro Woche rechneten die meldepflichtigen Schlachtbetriebe im September hierzulande durchschnittlich rund 747.600 Tiere nach Handelsklassen ab; das waren fast neun Prozent mehr als im Vormonat und 6,6 Prozent mehr als vor einem Jahr.

ที่มา: บอนน์ [ZMP]