Mga magagandang resulta sa pagtatasa ng DFV at pagtatasa ng gastos 2016

Frankfurt am Main, Hulyo 25, 2017. Iniharap ng business advice center ng German Butchers' Association ang mga resulta ng 2016 sales at cost analysis. Tulad noong nakaraang taon, nagpapakita sila ng panibagong pagtaas sa average na resulta ng pagpapatakbo. Bilang karagdagan, ang mga pagsusuri ay muling kinukumpirma ang kalakaran patungo sa mas malaki at mas mahusay na mga kumpanya sa kalakalan ng butcher.

Ang German Butchers' Association ay gumagawa ng mga sales at cost analysis para sa mga miyembrong kumpanya nito mula noong 2006. Noong nakaraang taon, isang sampung taon na paghahambing ang ginawa para sa pinakamahalagang key figure mula sa mga resulta ng mga pagsusuri sa unang pagkakataon. Ipinakita nito, bukod sa iba pang mga bagay, na ang pinakamataas na average na resulta ng pagpapatakbo mula noong batayang taon 2015 ay nabuo noong 2006. Ang proporsyon ng mga gastos sa materyal ay nasa pinakamababa nito noong 2009, at ang mga gastos ng tauhan ay nasa kanilang pinakamababang antas mula noong 2006. Maliwanag na ngayon na ang mga kalahok na kumpanya ay nagawang pataasin muli ang resulta mula 2015. Ang average na resulta ng pagpapatakbo ay tumaas ng 0,8 percentage points sa 14,8 percent.

Sa kontekstong ito, gayunpaman, malinaw na binibigyang-diin ng mga consultant ng negosyo ng DFV na ito ay isang average na halaga at itinuturo ang malalaking pagkakaiba sa pagitan ng mga indibidwal na klase ng laki ng benta. Ang pinakamaliit na kumpanya ay tiyak na makakamit ang mga resulta ng 25 hanggang 30 porsiyento, habang ang mas malaki kaysa sa karaniwang mga kumpanya ay maaaring makamit nang mas kaunti. Ang mga paghahambing na halaga ay makabuluhan lamang sa loob ng kanilang sariling klase ng dami ng benta.

Bilang karagdagan, pinaghihinalaan ng mga consultant ng negosyo ng DFV na ang pangunahing dahilan ng pag-unlad na ito ay ang bahagi ng materyal na gastos, na bumagsak ng parehong halaga. Ang isa pang salik na nakakaimpluwensya ay tila ang mababang antas ng presyo ng baboy noong 2016. Bilang karagdagan, ang average na proporsyon ng mga gastos ng mga tauhan ay tumitigil.Ayon sa mga eksperto ng DFV, ang dahilan nito ay ang patuloy, kapansin-pansing kakulangan ng mga bihasang manggagawa sa pangangalakal ng butcher.

Ang kasalukuyang pagsusuri sa gastos ng benta ng DFV ay nagpapakita rin kung paano nagbago ang laki ng kumpanya sa nakalipas na sampung taon. Habang noong 2007 mayroon pa ring 19 porsiyento ng mga kumpanya sa klase ng laki ng benta na hanggang EUR 500.000, noong 2016 ay pitong porsiyento lamang ito. Sa pinakamalaking klase ng dami ng benta, mahigit 1,5 milyong euro sa taunang benta, 2007 porsiyento ng mga miyembro ang nakibahagi noong 21 at 2016 porsiyento noong 43.

Ang mga interesadong miyembrong kumpanya ay maaari na ngayong makilahok sa susunod na pagsusuri sa pagbebenta at gastos para sa unang kalahati ng 1. Ang lahat ng mga kinakailangang dokumento at karagdagang impormasyon ay matatagpuan sa website ng German Butchers' Association. Ang contact person sa German Butchers' Association ay si Martina Schreiner, Tel. 2017 / 069-63302, email: Ang e-mail address ay protektado mula sa spambots Upang ipakita ang JavaScript ay dapat na naka-on!.

Pagsusuri ng mga benta at gastos ng order sa unang kalahati ng 1: http://www.fleischerhandwerk.de/fileadmin/content/03_Presse/PDF/WFFAuftrag2017_1.pdf

Paliwanag ng pagtatasa ng benta at gastos: http://www.fleischerhandwerk.de/fileadmin/content/03_Presse/PDF/wff_erklaerung_koko.pdf

Structural farm questionnaire: http://www.fleischerhandwerk.de/fileadmin/content/03_Presse/PDF/WFFFragebogenBetriebsstruktur2017_1.pdf