Ang merkado ng katay ng baboy noong Setyembre

Presyo ng presyo mula sa kalagitnaan ng buwan

Ang merkado ng slaughter pig noong Setyembre ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng live na supply sa isang banda at makabuluhang mas mahina ang demand para sa karne sa kabilang banda. Sa kalagitnaan ng buwan, bahagyang tumaas ang mga presyo para sa mga baboy na katay, ngunit sa ikalawang kalahati ng Setyembre ang mga presyo ay nasa ilalim ng presyon at bumaba ng pitong sentimo kada kilo.

Gayunpaman, ang mga provider ay nakatanggap ng buwanang average na 1,56 euros kada kilo ng bigat ng pagpatay para sa mga hayop sa trade classes E hanggang P, apat na sentimo higit pa kaysa noong Agosto at 17 sentimos na higit pa kaysa sa parehong buwan noong nakaraang taon. Para sa mga baboy sa meat trade class E, ang mga fatteners ay nakatanggap din ng average na 1,61 euros kada kilo, apat na sentimo higit pa kaysa noong Agosto at 17 sentimos higit sa labindalawang buwan na ang nakakaraan.

Pro Woche rechneten die meldepflichtigen Schlachtbetriebe im September hierzulande durchschnittlich rund 747.600 Tiere nach Handelsklassen ab; das waren fast neun Prozent mehr als im Vormonat und 6,6 Prozent mehr als vor einem Jahr.

Source: Bonn [ZmP]