Gıda ambalajında bisfenolün sıkı düzenlemesi
Federal Gıda ve Tarım Bakanlığı (BMEL), Avrupa Komisyonu'nun gelecekte Avrupa çapında gıdayla temas eden malzemelerde bisfenol A'yı daha sıkı düzenlemeye yönelik girişimini destekliyor. 9 Şubat 2024'te AB Komisyonu, gıdayla temas eden malzemelerde bisfenol A'nın kullanımını yasaklayan ilgili bir yönetmelik taslağını sundu.
Dışişleri Bakanı Silvia Bender şöyle açıklıyor: “Gıdayla temas eden malzemelerin güvenliği özel bir endişe kaynağıdır. Bu nedenle Avrupa Komisyonu'nun bu projeyi şekillendirmesini güçlü bir şekilde destekliyoruz. Bisfenol A birçok günlük üründe bulunur. Kimyasal madde, diğer şeylerin yanı sıra, bazı plastiklerin, yapıştırıcıların veya teneke kutular, kapaklar veya tüpler üzerindeki kaplamaların üretiminde kullanılır ve buradan gıdaya aktarılabilir. Bu öneriyle sağlık riskini önemli ölçüde azaltabiliriz.”
Olumsuz sağlık etkilerinden kaçınmak amacıyla, gıdaya maksimum transfer için özel sınır değerleri de dahil olmak üzere, gıdayla temas eden malzemelerin güvenliğine yönelik bir dizi AB yasal gerekliliği halihazırda mevcuttur. Mevcut AB düzenlemeleri, yeni bilgiler elde edildikçe sürekli olarak gözden geçirilmektedir. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi de bisfenol A maddesini yeniden değerlendirdi ve sonuçlarını Nisan 2023'te yayınladı. Önceki sağlık kılavuzunun değeri 20.000 kat önemli ölçüde azaldığından, Avrupa Komisyonu şimdi bisfenol A kullanımını yasaklayan bir yönetmelik taslağı yayınladı ve vatandaşlara, ekonomik operatörlere ve üye devletlere dört haftalık yorum yapma fırsatı verdi.
Yasağın, bisfenol A'nın plastik, boya ve kaplama, iyon değiştirme reçineleri, kauçuk, baskı mürekkepleri ve yapıştırıcılardan gıdayla temas eden malzemelerin üretiminde kasıtlı kullanımını kapsaması amaçlanıyor. Ancak bireysel kullanım alanlarına uygun alternatifler henüz mevcut değil. Bu tür gıdayla temas eden malzemelerin üretiminin uygun şekilde ve her şeyden önce güvenli bir şekilde dönüştürülebilmesi için bu kullanımlara 18 aylık genel süreden daha uzun geçiş süreleri tanınmalıdır. Bu, örneğin, özellikle asitli gıdalara yönelik metal ambalajlardaki daha dayanıklı olması gereken kaplamalar veya gıda üretimine yönelik üretim ekipmanlarına kalıcı olarak takılan vanalar, görüntüleme pencereleri veya ölçüm cihazları gibi elemanlar için geçerlidir. Gıda üretiminde hâlihazırda piyasada bulunan bu tür ürünler için 10 yıllık bir büyükbabalık döneminin olması gerekiyor.
