sektöründe insanlar - Kafalar

Rügenwalder yeni yönetim yapısına kavuştu

"Rügenwalder Mühle GmbH & Co. KG'nin yönetim kurulunda yer alan 48 yaşındaki Godo Röben, pazarlama ve Ar-Ge'den sorumlu Bad Zwischenahn ve satıştan sorumlu 57 yaşındaki meslektaşı Lothar Bentlage, Şubat 2017'de sosis üreticisinin yeni genel müdürü olacak. zaten vekaletname vardı. "

Devamını oku

Dr. Barbara Schalch şarküteri için yeni DLG müfettişliği

(DLG). Özel öğretim görevlisi Dr. Oberschleißheim'daki Eyalet Sağlık ve Gıda Güvenliği Ofisi'nden (LGL) Barbara Schalch, Alman Tarım Derneği'nde (DLG) şarküteri için yeni bir bilimsel direktördür. Prof. Dr. med. Barbara Becker, Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Ostwestfalen-Lippe. Ofis değişikliği, Kassel'de hazır yemekler ve şarküteri için uluslararası DLG kalite incelemesi vesilesiyle gerçekleşti ...

Devamını oku

Schlagbauer tüm kamu ofislerinden hemen etkisi ile istifa etti

Münih. Münih'te bir patlama oldu. Usta kasap Georg Schlagbauer (44), yürüttüğü tüm kamu ofislerinden derhal istifa etti. Avukatından, “sağlık ve aile sebeplerinden dolayı” istifa ettiğini, daha fazlasını söylemek istemediğini ifade etti ...

Devamını oku

BVDF Genel Müdürü Wiegner emekli

Thomas Vogelsang, Alman et endüstrisi Federal Birliği'nin gelecekteki tek yöneticisi

Dr. med. veteriner. Joachim Wiegner, 2014 yılının sonunda emekli oldu. 2000'in Alman et ürünleri endüstrisi Federal Birliği Genel Müdürü e. V. (BVDF), Bonn'da.

Mesleki faaliyetine ek olarak, Dr. Wiegner birkaç gönüllü görevi yerine getirir. Diğer şeylerin yanı sıra, Alman Tarım Derneği'nde (DLG) self-servis taze et alanında yetkili müfettiş ve Kulmbach'taki Federal Et Araştırma Enstitüsü'nde (bugün Max Rubner Enstitüsü) et araştırmaları için konveyör toplumu başkanıydı. Kasap ticaret birliğinde (FBG), bugün gıda ve ağırlama endüstrisi profesyonel birliği (BGN), Avrupa birliği CLITRAVI ve gıda endüstrisinin araştırma dairesini (FEI) temsil etti.

Devamını oku

IFFA arifesinde ödül töreni

afz - genel et gazetesi ve et endüstrisi "Meat Vision Award 2013" ve "et endüstrisi Ödülü" nü aldı.

"Et Vizyonu Ödülü" ve "Förderpreis der Fleischwirtschaft." İlk kez, Frankfurt Ticaret Merkezinin önde gelen uluslararası ticaret fuarı olan Alman Ticaret Yayınları (afz - Allgemeine flischer Zeitung ve FLEISCHWIRTSCHAFT) et endüstrisi dergisi IFFA'nın arifesinde verildi. ".

"Et Vizyon Ödülü 2013", yüksek dereceli jüri tarafından seçilen ve sürekli stratejik ve kişisel performans ile nitelendirilen iki şirkete verilir: yenilikçi azot alçak basınç işleminin geliştirilmesinden ve uygulanmasından sorumlu olan Hollandalı Natura Foodtec BV şirketi çiğ jambon üretimi onurlandırılır; ve uzun vadeli ve sürekli olarak sürdürülebilirlik stratejisi için ödülü alan kooperatif et pazarlamacı Westfleisch eG. Özel bir jüri ödülü, Großweingarten'deki kasap Max Gruber'e verilir.

Devamını oku

GILDE foodservice GmbH şirketinde new sales manager

Thomas Weißinger, GV müşterilerinin tedariki için ülke çapındaki ağı yoğunlaştırıyor

Thomas Weissinger (35 J.), 1'ten beri. Şubat 2013, Avrupa et endüstrisinin merkezi kooperatifi olan ZENTRAG'ın iştiraki GILDE foodservice GmbH'nin (GFS) yeni satış müdürü. Thomas Weißinger, daha önce Sander Gourmet'de Güney Satış Müdürü, bofrost'ta şube müdürü ve REWE'de bölge müdürü olarak görev yapmıştı.

Feneberg food GmbH'de kasaplığa odaklanan perakende satış elemanı olarak eğitimden sonra ve kasap ve mağaza müdürü olarak başarılı yıllar geçirdikten sonra, Thomas Weissinger, Mannheim'da işletme diploması aldı. Bir işletme ekonomisti olarak ana odağını GILDE gıda hizmetine, aynı zamanda ZENTRAG'a da müşteri yelpazesini genişletme konusuna yerleştirdi.

Devamını oku

Bärwalde Messe Frankfurt'ta yeni

 

Jan Bärwalde (38), yılın başından bu yana Messe Frankfurt Fuarı'nda Teknoloji ve Üretim bölümü için pazarlama iletişiminden sorumlu. Light + Building, ISH, IFFA, Texcare International, Texcare Forum, Texprocess ve Intersec ticaret fuarlarının ulusal ve uluslararası medya ilişkilerinden ve reklamlarından sorumludur. Bärwalde, yeni görevinde aynı zamanda uluslararası marka yönetiminin stratejik iletişim desteğinden, yani Frankfurt am Main'deki ilgili önde gelen uluslararası ticaret fuarlarının dış etkinliklerinde sorumludur. Ek olarak, Messe Frankfurt Group'un Teknoloji bölümünün kavramsal ve stratejik iletişimsel gelişiminden sorumludur. Bärwalde, yeni görevinde Messe Frankfurt Sergi yönetim ekibinin üyesi Iris Jeglitza-Moshage'a rapor verecek.

 

Devamını oku

Dr. Friedrich Bauer için DLG Ödülü (Wien)

Model uzman olarak gönüllü, takdir

DLG (Alman Tarım Birliği) yönetim kurulu, Prof. Dr. Friedrich Bauer gümüş Max Eyth madalya kazandı. DLG Başkan Yardımcısı Prof. Dr. Achim Stiebing Bad Salzuflen Uluslararası DLG-Kalite Testi Ham ve sosis açılış töreninde madalya ve sertifikalarını takdim etti. DLG pişmiş sosis ve Korunan adet kalite testleri için gönüllü, bu yüksek ödülü Prof. Bauer çeşitli ile onurlandırıyor. Onların gelişimi DLG çalışmaları gibi sevgili yaklaşık iki yıldır onu olduğunu.

Devamını oku