Anuga FoodTec: Kongre ve etkinlik programından öne çıkanlar

Sürdürülebilir inovasyona her zamankinden daha acil ihtiyaç duyulan bir dönemde Anuga FoodTec 2024 yeni standartlar belirlemeyi hedefliyor. Yiyecek ve içecek endüstrisi tedarikçilerine yönelik dünyanın önde gelen ticaret fuarı, "Sorumluluk" ana teması altında vizyonerler, yapıcılar, yenilikçiler ve sektör liderleri için küresel bir buluşma yeri haline gelecek. Birlikte daha sürdürülebilir bir gelecek için rotayı belirliyorlar.  

Anuga FoodTec Direktörü Matthias Schlüter: "Bu bağlılık, katılımcıların en son teknolojiler, en yeni bilimsel anlayışlar, yenilikçi çözümler ve geleceğe yönelik stratejiler hakkında fikir edindiği kapsamlı etkinlik programına da yansıyor." çevre teknolojisi ve enerji Ticaret fuarının sektörler arası erişimi, “sorumluluk” ana temasına özellikle odaklanılarak daha da genişletilecek. 

DLG (Alman Tarım Topluluğu) tarafından tasarlanan uzman program, konuyu yeni ve dinamik yaklaşımlarla ele alıyor. DLG Genel Müdürü Simone Schiller, "Bar Kampı veya Açık Uzman Sahnesi gibi katılımcı formatlar aracılığıyla, bu çeşitli etkinlikler sektörler arası diyaloğu teşvik ediyor ve kapsamlı etkileşim fırsatları sunuyor" diyor.   
Schlüter, katılımcıların aktif olarak alışverişe katılabileceğini ve uzmanların kapsamlı bilgi birikiminden doğrudan yararlanabileceğini söylüyor.

Anuga FoodTec etkinlik programının tamamını burada bulabilirsiniz burada.