AVO 2022 باربی کیو سیزن کو نئی مصنوعات کی ایک وسیع رینج کے ساتھ شروع کر رہا ہے۔
مرچی کرنچی باربی کیو کا لطف - نیا لافینیس پریمیم میرینیڈ لوگوں کو اٹھنے بیٹھنے اور نوٹس لینے پر مجبور کرتا ہے
نہ صرف ایک تنگاوالا کے ساتھ، فیشن میں یا پلیٹ میں بھی: آپ اس وقت "گلابی" کے ارد گرد نہیں جا سکتے۔ AVO کے ساتھ آتا ہے۔ لافینیس پریمیم گلابی مرچ رنگ کا رجحان بھی گرل پر۔ اس کی بنیاد سرخ مرچ ہے - جو ماہرین کے نزدیک برازیلی مرچ کے درختوں کے شنوس پھل کے طور پر جانا جاتا ہے - جو گوشت، مچھلی یا سبزیوں پر ایک باریک مرچ مسالیدار نوٹ بناتا ہے۔ اس کے اوپر، شنوس پھل کے آہستہ سے جمے ہوئے اور باریک دانے دار دانے یا بیر ایک ایسی کرنچ پیدا کرتے ہیں جسے آپ نہ صرف محسوس کرتے ہیں بلکہ گرے ہوئے کھانے میں کاٹتے ہوئے بھی سنتے ہیں۔ ایک میرینیڈ جس میں پہلے سے ہی موجود ہے جو اسے مستقبل کا کلاسک بننے کے لیے لیتا ہے کیونکہ یہ تمام حواس کو متاثر کرتا ہے اور اس کا ذائقہ قابل یقین ہے۔
جیسا کہ تمام Lafiness Premium مصنوعات کے ساتھ، صارفین بنیادی اجزاء کے طور پر عمدہ مصالحوں، بہترین سمندری نمک اور اعلیٰ معیار کے ریپسیڈ آئل پر انحصار کر سکتے ہیں۔
نفیس گرلنگ کی خوشی کے لیے نیا پکانے والا مرکب
بیف کے معاملے میں کٹوتیوں کی حد وسیع سے وسیع تر ہوتی جارہی ہے، فلانک اسٹیک یا ہینگ ٹینڈر اب معروف ٹی بون میں شامل ہورہے ہیں۔ اسپین کے نئے avant-garde رجحانات بھی ہیں، جیسے presa، Iberico pig یا cuscino کی گردن کا ٹکڑا، سور کے گوشت کے کندھے کی بیلچے کی ہڈی سے چھوٹا ڈھکن۔ اس کے ساتھ جانے کے لیے، AVO مختلف قسم کے نئے خشک سیزننگ پیش کرتا ہے جو باربی کیونگ کے لیے موزوں ہیں، جیسے کالی لہسن یا کالی مرچ ریڈ اور BBQ تمباکو نوشی کالی مرچ.
بلیک گارلک اور بلیک ایجڈ پیپر پہلے سے ہی پریمیم میرینیڈز کے نام سے مشہور ہیں اور پہلے دن سے ہی AVO Lafiness پورٹ فولیو میں کافی مقبولیت حاصل کر چکے ہیں۔ بلیک لہسن کی خاص بات لہسن کا ابال کا عمل ہے۔ اس سے لونگ کو ان کا منفرد گہرا سیاہ رنگ اور خوشبو کی ایک خاص قسم ملتی ہے، لہسن کا نوٹ ابال کے بعد ہلکا ہوتا ہے۔ کالی مرچ کو بھی خمیر کیا جاتا ہے، لیکن سمندری نمک کے ساتھ۔ یہ سری لنکا اور کمبوڈیا کا ہے اور قدرتی پہاڑوں اور جنگل کے مناظر میں اگتا ہے۔ ہاتھ سے کاٹ کر اور سمندری نمک کے ساتھ ملا کر، کالی مرچ کے ضروری تیل کو مکمل طور پر تبدیل کر دیا جاتا ہے اور کالی مرچ کی ایک بالکل نئی مہک پیدا ہوتی ہے۔
تمباکو نوشی شدہ پیپریکا کا نامی دھواں دار کردار اوریجنل امریکن بی بی کیو کے تمام شائقین کو خوش کرے گا۔ پیپریکا تمباکو نوشی کی روایت میں بہت زیادہ نفاست کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ دھواں دار نوٹ پھلوں کی خوشبو کو پورا کرتا ہے، لیکن ان پر قابو نہیں پاتا۔ یہی وجہ ہے کہ آخر میں ایک بہترین ذائقہ کا تجربہ پیش کرنے کے لیے AVO خام مال میں اعلیٰ معیار پر انحصار کرتا ہے۔
نئی بوٹیاں نہ صرف گائے کے گوشت یا سور کے گوشت کے لیے موزوں ہیں، بلکہ یہ تازہ بریٹورسٹ، پولٹری یا مچھلی کے لیے بھی ایک خوش آئند اپ گریڈ ہیں۔ گرے ہوئے آلو، سیاہ لہسن کے ساتھ پکایا گیا، نیز ویگاو سلاد مایونیز پر مبنی ویگن گوشت کا سلاد اور باربی کیو شام بھی سبزی خوروں کے لیے بہترین ہے۔
معلومات! IFFA میں AVO: ہال 12.1، اسٹینڈ C79
