ایک طویل مدتی مقابلے کے تحت جرمنی میں صارفین کے لئے انڈے خریدنا نمایاں طور پر سستا ہوگیا ہے: انڈوں کی تعداد ، جو اوسط مجموعی اجرت سے مساوی ہے ، تقریبا. چھ دہائیوں کے اندر تیزی سے بڑھ گئی ہے۔
ڈی ایل جی (جرمن زرعی سوسائٹی) پہلی بار 10 اور 11 مارچ ، 2009 کو کولون میں یورپ کی سب سے بڑی کھانے پینے کی جانچ کا انعقاد کرے گی۔ "DLG-یورو فوڈ ٹسٹ" کے نام سے ساسیج اور ہیم کے علاقوں سے لگ بھگ 5.500،500 مصنوعات ، ڈیری پروڈکٹس ، فروٹ ڈرنکس اور شراب کو حسی معیار کے ل experts جانچ کیا جاتا ہے۔ کولون کو اس طرح فوڈ سیکٹر میں ایک اور خاص بات ملی۔ DLG یورو فوڈٹیسٹ کھانے اور مشروبات کی ٹیکنالوجی کے بین الاقوامی تجارتی میلے ، انوگا فوڈ ٹیک کے متوازی طور پر ہوتا ہے۔ کولون میں معیار کی جانچ کے لئے جرمنی اور بیرون ملک سے XNUMX سے زیادہ سینسر ٹیکنالوجی ماہرین کی توقع کی جاتی ہے۔
فیڈرل سٹیٹسٹیکل آفس (ڈسٹاٹس) کے تخمینے کے مطابق ، جرمنی میں 2008 میں خوردہ فروخت 1,9 کے مقابلے میں 2,4 فیصد اور 2007 فیصد کے درمیان برائے نام متوقع ہونے کی توقع کی گئی تھی۔ دوسری طرف ، حقیقی فروخت ، پچھلے سال یا اس سے تھوڑی حد تک ہی پہنچ سکتی ہے۔ اس سے نیچے ہیں (- 0,5٪ سے ± 0,0٪)۔
شراب کی کھپت کے Isten_alkoholDie تعدد بھی عمر اور جنس پر انحصار کرتا ہے. مردوں کے 12 فیصد ہے لیکن عورتوں میں سے صرف 3 فیصد روزانہ عادات تک رسائی حاصل. تمام خواتین میں سے نصف سے زائد (55 فیصد) نہیں یا صرف بہت کم شراب نوشی، لیکن صرف چار آدمیوں میں سے ایک (27 فیصد) teetotal ہیں. ریٹائر روزانہ پینے بیئر یا شراب، عمر کے گروپ میں قومی اوسط 12 فیصد سال 29 تک صرف 2 فیصد سے ہیں. چھوٹے بچوں کے ساتھ خاندانوں میں، تاہم، پرہیز سب سے زیادہ وسیع پیمانے پر، صرف ایک ایک سو گھرانوں سے باہر روزمرہ زندگی کے لئے بیئر اور شراب شامل ہے.
وفاقی وزارت خوراک ، زراعت اور صارفین کے تحفظ (بی ایم ای ایل وی) نے ایک بار پھر بین الاقوامی گرین ہفتہ ایکس این ایم ایکس ایکس میں خصوصی شو "صحت مند کھانے سے لطف اٹھائیں" کے ساتھ حصہ لیا۔ 2009 سے 16 پر۔ 25 کے لئے جنوری کا دنیا کا سب سے بڑا صارف میلہ ہے۔ اس کے بجائے برلن میلہ کے میدان پر وقت۔ شو نہ صرف تغذیہ سے متعلق جانکاری فراہم کرتا ہے ، بلکہ یہ بھی ظاہر کرتا ہے کہ صحت مند کھانا ایک خوشی اور خوشی کا باعث ہوسکتا ہے۔ فوکس اور سبزیاں ، دودھ اور دودھ کی مصنوعات ، اناج ، گوشت اور پانی کی مصنوعات کے گروپوں پر توجہ دی جائے گی۔
جرمنی ایک بار پھر انٹرنیشنل گرین ویک برلن ایکس این ایم ایکس ایکس (آئی جی ڈبلیو) میں اپنی بہترین پہلو دکھا رہا ہے۔ اس ملک میں پکوان کی دولت کے لئے جو کچھ موجود ہے اسے ہال 2009 میں جائزہ میں پیش کیا گیا ہے۔ 20 ریاستوں کے ساتھ مل کر CMA Centrale مارکیٹنگ- Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH جرمن کھانے کی پوری تنوع کو پیش کرتا ہے۔ 14 سے 16 پر۔ "پاک جرمنی" کے نعرے کے تحت جنوری میں کمیونٹی شو ہے۔
کم ہے. توانائی، پانی اور دیگر وسائل کی کھپت کے لئے خاص طور پر باورچی خانے کی ٹیکنالوجی میں سچ ہے. آپریٹنگ اخراجات مسلسل بڑھ رہے ہیں، اور پیشہ ورانہ باورچی خانے کے لئے اقتصادی مشینیں اور ایپلائینسز اس وجہ سے بہت زیادہ ہیں. داخلہ کے بازار کے لئے اہم تجارتی میلے انناپور 2009، موجودہ پیش رفت اور نئی مصنوعات کا جامع جائزہ فراہم کرتا ہے. 13 سے. 18 مارچ 2009 1.000 کو 20 ممالک کے مقابلے میں زیادہ سے کچھ پردرشکوں ہیمبرگ میلے سائٹ بدعات، رجحانات اور ریستوران، ہوٹل، کیٹرز، بیکریوں اور confectioneries لئے مکمل حل میں پیش کریں گے.
کیا کاشتکاروں کو زیادہ سے زیادہ کھانا پیدا کرنا چاہئے یا توانائی کی فصلوں کو اگانا بہتر ہے؟ جرمنی کے علاقوں پر آب و ہوا کی تبدیلی کے کیا اثرات مرتب ہوتے ہیں؟ رواں سال لبنز ایسوسی ایشن کا دوسرا "رکاوٹ" زرعی محققین "لیبنز ایگریسرچ پلس" نیٹ ورک سے آتا ہے اور چار مضامین کے بارے میں معلومات فراہم کرتا ہے۔ آب و ہوا اور توانائی کے علاوہ ، یہ سبز جینیاتی انجینئرنگ اور کھانے کی حفاظت بھی ہیں۔
جیسا کہ فیڈرل سٹیٹسٹیکل آفس (ڈسٹیٹس) کی اطلاع ہے ، توقع کی جارہی ہے کہ جرمنی میں صارفین کی قیمت انڈیکس میں 2008 میں اوسطا 2,6 فیصد اضافہ ہوگا۔ یہ 14 سال (1994: + 2,8٪) میں افراط زر کی سب سے زیادہ شرح ہے۔
جرمنی کے معدنیات کے کنویں دو فیصد سے زیادہ کی فروخت میں اضافے کے باوجود ایک مشکل سال کو دیکھ سکتے ہیں۔ کیونکہ فروخت میں اضافے کا فائدہ صرف چند کمپنیوں کو ہوا۔
2008 میں جرمن زراعت کی پیداواری مالیت ایک تخمینہ 46,8 بلین یورو تک بڑھ گئی۔ پچھلے سال کے مقابلہ میں 45,0 بلین یورو کے مقابلے میں ، یہ 4 فیصد کا اضافہ ہے۔