DBV努力彻底放弃仔猪去势

商业,研究,政治和动物权利活动家正在共同寻找新途径

德国农民联合会致力于彻底放弃仔猪去势。 德国农民协会秘书长med博士说:“在这种放弃成为可能之前,为了动物福利,我们将止痛药而不是麻醉药放到了身上。” Helmut Born在接受政治杂志Kontraste的采访之前,在30上播放了该程序。 2009年7月。 DBV还呼吁快餐连锁店完全支持这种德国市场的方式,自去年以来,肉类行业协会(VDF),德国零售商联合会(HDE)和DBV共同追求这一德国方式。 目的必须是为消费者的利益尽早找到无瑕的猪肉和动物福利方面的解决方案。

几个世纪以来,全世界几乎所有雄性仔猪都被cast割,以防止在准备猪肉时产生令人不快的公猪气味。 动物福利组织正向政治和食品零售业施加巨大压力,以禁止在德国和欧洲进行麻醉去势。 自01起。 在2009年四月,QS系统中的所有仔猪只能在过渡阶段用止痛药去势,以完全放弃去势,因为没有其他可行的选择。

如果能够限制公猪肉的性气味并且能够可靠地筛选出受影响的肉,那么公猪育肥作为去势的替代方案提供了一种解决方案。其目的是开发一种方法来识别屠宰过程中肉类的某些部分,这些部分在烘烤时会产生典型的野猪气味,而消费者会拒绝这种气味。为了尽快研究这一问题,建立了一个协调平台,其中有商业、研究、政治和动物权利活动人士的代表,他们决心推动摆脱阉割的道路。

来源:柏林[DBV]

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