印度是Anuga 2017的合作伙伴国
印度是Anuga 2017的合作伙伴国。7年11月2017日至XNUMX日，Anuga上的印度供应商不仅将展示种类繁多的印度食品和饮料，还将展示他们在国际贸易和美食方面的能力和表现。 印度凭借其多样化的食品经济以及世界闻名且分布于全球的美食，是 Anuga 合作伙伴国家的理想候选者。印度在领先的国际食品和饮料贸易展览会上的伙伴国活动由印度政府食品加工工业部 (MOFTI) 领导。除其他外，该部将： 7年2017月XNUMX日率团参加Anuga开幕仪式。
一段时间以来，该部与科隆展览公司之间一直保持着密切的关系。商务部部长 Harsimrat Kaur Badal 阁下于 2015 年亲自来到阿努加，了解展会和印度参与的情况。
此外，科隆展览公司多年来一直在印度成功举办以营养为主题的贸易展览会。印度安纳普尔纳食品世界 (Annapoorna World of Food India) 和印度 ANUTEC 展览会将在孟买和德里举行。
“作为 Anuga 的一部分，我们非常期待与食品加工工业部合作。该展会为印度食品和饮料行业提供了绝佳的展示和发展空间，”Koelnmesse GmbH 董事总经理 Katharina C. Hamma 说道。
近十年来，Anuga的印度参展商数量不断增加。 2005年，印度参展商有45家，而135年印度参展商数量为2015家。一方面，在印度贸易促进组织(ITPO)的领导下，众多企业参展。另一方面，许多个人参展商也参加了 Anuga 2015。
2017 年，众多公司也将以 ITPO 名义参加，这将使公司和产品组合多样化。
另一个团体组织者是农业和加工食品出口发展局（APEDA）。印度油籽和农产品出口促进委员会 (IOPEPC) 首次参加 Anuga。
印度不仅代表着其备受赞誉的烹饪传统的著名特色菜，它还被认为是多功能性和享受的缩影。印度次大陆的优质原材料、半加工品和成品在全球食品工业中也具有重要意义。
除茶叶和香料外，印度食品工业的出口商品还包括大米、谷物和豆类，所有产品（除了即食食品）也在 Anuga 上展示。
印度美食及其产品的巨大多样性归因于地区和省份的多样性。成分和制备方法可能有很大差异。然而，基本元素包括蔬菜和水果以及谷物和大米、香料和香草、乳制品和蜂蜜。除了各种各样的素食菜肴外，还有许多肉类或鱼类菜肴。正如印度美食在其 8.000 年的历史中吸收和发展了其他民族和传统的影响一样，印度的生活方式也启发了世界各地的菜肴和美食，包括现代“融合美食”。
第 34 届 Anuga 预计将有来自 7.200 个国家的约 100 家供应商和来自世界各地的 160.000 名贸易观众。 Anuga是全球最大、最重要的国际食品行业商业平台。
Koelnmesse – 食品和 FoodTec 的全球竞争力：
科隆展览公司是组织食品和饮料加工营养贸易展览会和活动的国际领导者。 Anuga、ISM 和 Anuga FoodTec 等贸易展览会已成为全球领先的贸易展览会。科隆展览不仅在科隆举办，还在全球其他增长市场举办，例如科隆。 B.在巴西、中国、印度、意大利、日本、泰国、美国和阿联酋，都有不同重点和内容的食品贸易展览会。通过这些全球活动，科隆展览公司为不同市场的客户提供量身定制的活动，以保证可持续的国际业务。
更多信息：http://www.global-competence.net/food/
接下来的活动：
ANUTEC – 印度国际食品技术展览会，印度新德里，21.08 年 23.08.2017 月 XNUMX-XNUMX 日
ANUFOOD China，中国北京，30.08年01.09.2017月XNUMX日至XNUMX月XNUMX日
Annapoorna – 印度食品世界，印度孟买，14.09 年 16.09.2017 月 XNUMX 日至 XNUMX 日
