維也納森林的更多動物福利
動物福利倡議 (ITW) 正在擴大其在餐飲業的市場份額。 Wienerwald 是德國最古老的系統餐廳，作為其品牌重新推出的一部分，它正在加入動物福利倡議。 這是第二家加入動物福利倡議的餐飲公司，突顯動物福利在餐飲業日益重要。
「我們很高興能夠贏得 Wienerwald，這是 ITW 的一個真正的傳統品牌及其對動物福利的承諾。 「維納瓦爾德表明：動物福利倡議的概念對於餐飲業來說絕對可行，」ITW 董事總經理 Robert Römer 說。 「現在這個行業已經沒有辦法躲避了。 任何想要在大型餐飲中採取負責任行動的人都可以與 ITW 一起這樣做。 我們就在這裡，我們已經準備好了。”
Wienerwald 董事總經理 Thies Borch-Madsen 表示：「對我們來說，永續發展和動物福利是我們品牌的基石，我們從一開始就考慮到了這一點。」透過參與動物福利倡議，我們希望一個例子並表明動物福利是現代美食概念的一部分。 對我們來說，如果不關注動物福利，維也納森林簡直是不可想像的。 」
Wienerwald 擁有近 70 年的經驗，是德國最古老的系統餐廳。 現在，這家傳統公司正在透過全面重新啟動來重新定位自己。 參與動物福利倡議在新概念中發揮關鍵作用。 未來，維納瓦爾德將只提供至少按照動物福利倡議標準飼養動物的農民的烤雞。 透過此次合作，該品牌保留了其傳統價值觀，並將其轉移到現代年輕目標群體的需求上。
關於維也納森林
Wienerwald 的理念代表著社區的特殊時刻和典型的美味烤雞。 除了眾所周知的豐盛菜餚外，菜單還包括各種清淡和素食/純素食菜餚。 飲料從葡萄酒和啤酒到軟性飲料和自製檸檬水。
隨著品牌的重新推出，傳統品牌正在適應現代消費者的需求。 除了與動物福利倡議組織的合作外，這也體現在現代而休閒的服務中，這也體現在該品牌的核心主張中：“Wienerwald - 我們為您服務，度過美好時光。”
關於倡議動物福利
隨著2015年發起的Tierwohl（ITW）計劃，來自農業，肉類行業，食品零售和美食界的合作夥伴承諾共同承擔畜牧業的畜牧業，動物健康和動物福利。 動物福利倡議支持農民實施超出法律標準的牲畜福利措施。 動物福利倡議對這些措施的執行情況進行了全面監控。 Tierwohl Initiative的產品印章僅標識來自Tierwohl Initiative參與公司的動物的產品。 動物福利倡議正在逐步在廣泛的基礎上建立更多的動物福利，並在此過程中不斷得到進一步發展。
