印度是Anuga 2017的合作夥伴國
印度是 Anuga 2017 的合作夥伴國。7 年 11 月 2017 日至 XNUMX 日，印度供應商不僅將在 Anuga 展示種類繁多的印度食品和飲料，還將令人印象深刻地展示他們在國際貿易和美食方面的能力和效率。 憑藉其多方面的食品工業及其世界知名和全球分佈的美食，印度是 Anuga 合作夥伴國家角色的理想候選者。 印度在領先的國際食品和飲料貿易展覽會上的合作夥伴國家活動由印度政府食品加工工業部 (MOFTI) 管理。 除其他外，該部將率團參加 7 年 2017 月 XNUMX 日 Anuga 的開幕式。
該部與科隆展覽公司之間的密切關係已有一段時間了。 她的 Hon'ble Harsimrat Kaur Badal，MOFTI 部長，於 2015 年親自來到 Anuga，了解展會和印度參與情況。
此外，科隆展覽多年來一直在印度成功組織以營養為重點的貿易展覽會。 Annapoorna World of Food India 和 ANUTEC India 正在孟買和德里舉行。
“我們非常期待與 Anuga 的食品加工工業部合作。 該展會為印度食品和飲料行業提供了一個極好的投影和發展領域，”Koelnmesse GmbH 董事總經理 Katharina C. Hamma 指出。
在過去的十年裡，Anuga 來自印度的參展商數量不斷增加。 2005 年有 45 家印度參展商在 Anuga 展出，而 135 年有 2015 家印度參展商。一方面，在印度貿易促進組織 (ITPO) 的領導下，眾多公司參展。 另一方面，許多個人參展商都參加了 Anuga 2015。
2017 年，許多公司也將以 ITPO 的名義參與進來，這將廣泛地多樣化公司和產品的組合。
另一個團體組織者是農業和加工食品出口發展局（APEDA）。 印度油籽和農產品出口促進委員會 (IOPEPC) 首次參加 Anuga。
印度不僅代表著其備受推崇的烹飪傳統的著名特色，這被認為是多功能和享受的縮影。 來自印度次大陸的優質原材料、半成品和成品在全球食品工業中也非常重要。
除茶葉和香料外，印度食品工業的出口商品還包括大米、穀物和豆類，即除即食食品外的所有產品也在 Anuga 展出。
印度菜及其產品的多樣性是由於地區和省份的多樣性。 成分和製備方法可能會有很大差異。 然而，基本元素包括蔬菜和水果以及穀物和大米、香料和香草、乳製品和蜂蜜。 除了種類繁多的素食菜餚外，還有許多肉類或魚類菜餚。 正如印度美食在其 8.000 年的歷史過程中吸收並發展了其他民族和傳統的影響一樣，印度的生活方式也啟發了世界各地的菜餚和美食，包括現代“融合美食”。
第 34 屆 Anuga 預計將有來自 7.200 個國家的約 100 家供應商和來自世界各地的 160.000 名專業觀眾參加。 Anuga是全球最大、最重要的國際食品行業商業平台。
科隆國際展覽中心 - 食品和食品全球競爭力技術：
Koelnmesse 是組織食品和飲料加工營養交易會和活動的國際領導者。 Anuga、ISM 和 Anuga FoodTec 等貿易展覽會被確立為世界領先的貿易展覽會。 Koelnmesse 不僅在科隆組織活動，還在世界各地的其他增長市場組織活動，例如。 B. 在巴西、中國、印度、意大利、日本、泰國、美國和阿拉伯聯合酋長國舉辦的不同重點和內容的食品展銷會。 通過這些全球性活動，Koelnmesse 為其客戶在不同市場提供量身定制的活動，以保證可持續的國際業務。
更多信息：http://www.global-competence.net/food/
接下來的事件：
ANUTEC – International FoodTec India，印度新德里，21.08 年 23.08.2017 月 XNUMX 日至 XNUMX 日
ANUFOOD 中國，北京，中國，30.08/01.09.2017-XNUMX/XNUMX/XNUMX
Annapoorna – World of Food India，印度孟買，14.09 年 16.09.2017 月 XNUMX 日至 XNUMX 日
